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科学饮水 滋润生命
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科学饮水 滋润生命
怎样饮水利于身体健康

很多人都对这样一则公益广告记忆犹新:“如果人类继续破坏和浪费水资源,那么人类看到的最后一滴水,将是自己的眼泪。”为了你我和子孙后代,我们再次呼吁:请节约用水。因为,水是生命之源。

背景资料

昨日是第十七个“世界水日”,联合国确定今年的宣传主题是“跨界水——共享的水、共享的机遇”。同时,第二十二届“中国水周”(3月22~28日)也在昨天拉开帷幕。

“喝什么样的水有利于健康?”“每天最佳的喝水时间是什么时候?”……随着健康意识的提高,越来越多的人开始关注水与健康的关系。昨天,一场关于健康饮水的讲座在郑州某小区展开。

水是生命之源

据此次活动的主办方河南省善水水务公司副总经理郭晓慧说,水是人体内含量最多的成分,也是人体所需的最基本的养分。只要失掉15%的水,生命就有危险。我们摄取的饮食,没有哪种具有比水更重要的作用。有研究证实,人只要有水,20天不吃食物不会饿死,但如果没有水,3天至7天就会死于脱水。

“我们应养成每天摄取适量水的习惯,避免脱水。”综合人体需要,医学专家认为,人一天平均摄取2.5升水是适当的。人体所需的水分,首先从饮水获得,其次才从食物中获得。当摄入充足的水后,血液、淋巴液的循环才会呈现良好状态。这样,既可保证供给身体所需的营养物质,又能够溶解废物,并消除毒素,进而增进内脏功能,皮肤也会滋润、光滑。这对年轻人和小孩的健康是必需的,对老年人尤为重要。

水污染与疾病

然而,随着工业化进程的不断加快,人们赖以生存的水资源正受到严重污染。郭晓慧告诉记者,世界卫生组织调查表明,全球1.64亿人饮用有机污染严重的水,80%的疾病和近一半的儿童死亡与饮水水质不良有关。近年来,我国伤寒、细菌性痢疾、传染性肝炎、腹泻等疾病屡有发生,都与水污染有关,因饮水不洁导致的疾病有50多种,而含氯及化学物质的水可以导致多种癌症的发生。

什么是健康水

●世界卫生组织(WHO)提出优质饮用水的7条标准是:

1.不含有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染;

2.含有适量的有益于人体健康,并呈离子状态的矿物质(钾、镁、钙等含量在100 mg/L左右);

3.水的分子团小,溶解力和渗透力强;

4.水的硬度适中;

5.应呈现弱碱性(PH值为7.5~8.5);

6.水中含有溶解氧(5mg/L左右),含有碳酸根离子;

7.可以迅速、有效地清除体内的酸性代谢产物和各种有害物质。

同时,郭晓慧还说,目前许多家庭的饮水都是使用的桶装水,其实研究人员发现,卫生检疫合格的桶装水,即使是装桶后立即采样(零小时)微生物即显著超标,说明饮水机是桶装水二次污染的肯定原因。而第五代饮水机家庭中央净水机在去除水中的余氯、有机污染物、细菌、重金属等有害物质的同时,还能保留矿物质和对人体有益的微量元素。

据了解,一天当中有4个最佳饮水时间

第一次:早晨刚起床,此时正是血液缺水状态。

第二次:上午8时至10时左右,可补充工作时间流汗失去的水分。

第三次:下午3时左右,正是喝茶的时刻。

第四次:睡前,睡觉时血液的浓度会增高,如睡前适量饮水会冲淡积压液,扩张血管,对身体有好处。

晚报记者 董亚飞

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