书中细述了沈星从珠海到北京,继而受邀加入凤凰台的电视流浪之旅,以及凤凰台老板刘长乐、陈鲁豫、窦文涛等同事的趣闻逸事。以感人的笔触、真挚的情意记述了与家人的生活点滴。另有她对时尚与美食的解读。沈星在书中还讲述了自己的初恋,并用大量的篇幅谈及现在的情感状态。
我在家打工
做菜这件事,在没有上升到谋生工具的高度以前,只不过是很普通的家务活啦。我妈对于女孩子做家务这件事情上的态度是:必须样样都行,哪怕今后不必干,但必须什么都会。后来想想,我觉得是我外婆的封建思想影响了我妈。我妈生活在重男轻女严重的大家庭,并且她是唯一的女孩,从小带大弟弟,照顾哥哥,对我外婆言听计从,并且还这样要求我。还好,我只用管好自己,顺带收拾屋子就行。
我姐小时候一直住在南通老家,不过,直到中学时,我姐回来,我发现她也是不用干家务活的,因为她的手爱流汗,所以,在我晒晾衣服的时候,抹拾家具的时候,铺床叠被的时候,我姐只是捏着一方漂亮的手绢,远远地看着我,或是看书。
没办法,羡慕也没用,谁让人家天生条件优越。
我高二的时候,同学中流行打暑期工,大家各有门路,有的在旅行社当市内导游,有的在花店送花,不济的也可在电脑厂插二极管,那时的珠海世道兴旺,连高中生也人人找到一份工。
我蠢蠢欲动,家里电话响个不停,跟同学积极筹划中。我爸我妈看在眼里,在一边窃窃私语。
我爸来跟我谈判:“不如考虑在家打工?”
在家怎么打工?我心想。
“家务全包,照付工钱就是。”
“咦,多么新鲜,给多少钱?”
“你出去打工挣多少,我就给你多少。”我爸说。
我脑子迅速判断,干家务还能收钱,这样划算的事。外边同学打暑期工一月能挣500元,我在家当保姆该问我爸要多少钱合适呢?
看我没吱声,我爸沉不住气了,“行不行?”他追问道,又说,“稍多付点也行。”
我妈在一边打岔:“干吗多付,是多少就多少,还有啥可商量的。”
哈哈,我心里马上有数,我爸我妈也是的,跟人谈判怎能自乱阵脚。
我沉着地说:“800元。”
我爸马上点头,我妈加一句“包下做饭”。
这事就这样定下了,在家打工。
那时做饭,用我现在的话说,属于零基础。
我爸赠我菜谱一本,《家常菜100道》,现在早已不知去向。记忆中十分简陋,薄薄一本,做法简单,无非是番茄炒蛋,酱焖茄子,炖排骨,红烧鱼块之类的,没有彩图,也没有现在菜谱的什么厨房小贴士,健康小指南。
那时却如获至宝,翻来覆去地看,边烧菜边依葫芦画瓢,弄得菜谱一页页油花斑斑。
我十分爱岗敬业,每日买回许多食材练习。暑假里,我一早就去菜场采购,大包小包提回家。楼下阿姨说:“你家怎么天天请客啊。”
我每日翻新不同花样,而我妈我爸我姐我外婆都很捧场,做什么都照单全收,顿顿吃光光,抹抹嘴走人。当然收拾桌子自然是我,原来大家还帮忙,现在只是客气地说:“慢慢啊,辛苦啊你。”
谁让你收钱呢,收钱干活,天经地义。
后来去大学念书,把那本菜谱带过去,全寝室七个女生一起研究。冬天,寝室阳台外的晾衣架上全是腊鱼卤肉,在屋里只用电炉还不够,在走廊里生起小煤炉。下课之后一起去家属西区菜场买菜,食堂开饭了,我们只用派个人去打白饭,而寝室里虚掩着的门内不时地传出油爆锅的声音,“滋啦,哗……”酱油蒜薹爆肉丝,腊肉炒茭白,青椒炒蛋,大吃大喝,全寝室齐心协力,喜气洋洋,忙得团团转,天天像在过年。
05