4月12日,又是周末,午后天气晴好,20多摄氏度,煦暖的阳光照在身上使人懒洋洋的。杨诺在百年德化·风情购物公园找了个遮阳伞下的座位,要了一瓶可乐,闲散地坐了一会儿,他在等他的伙伴们一起活动一下筋骨。杨诺供职于一家从事数字电视机顶盒安装和服务的公司,家就住在西大街。他酷爱运动,近来找到一个打篮球的好地方,就在百年德化·风情购物公园里,“藏”着几个规格很高的篮球场。在这里,他还结识了一帮志趣相投的好伙伴,这些人都把这里当作了自己运动的“基地”。
“这个地方确实不错,每天都有很多年轻人来这儿逛,平时可以打打篮球,打打乒乓球,旁边还有休息和卖饮料的地方。这里的店铺也很时尚,许多年轻人喜欢到这里买衣服。”在杨诺看来,百年德化·风情购物公园除了是一条商业街之外,还担当了公园的休闲功能。
与杨诺类似的年轻人还有很多,他们喜欢在这里“淘宝”购物,也喜欢在这里闲逛,只为享受这里的阳光、时尚和惬意氛围,享受百年德化后百年时代的那一抹“风情”。
后百年时代:中原商业发源地——德化街,从1905到2005年走过了风云变幻的第一个百年,2006年,百年德化风情购物公园全面开业,华丽开启逛街的“后百年时代”。如果说第一个百年阶段,逛街主要是为了购物,那么,“后百年时代”,百年德化呈现给大家的将是一种城市休闲文化和时尚的“逛街生活”。
“商业街的培育是一个漫长的过程,一方面需要传统文化的积淀,另一方面,需要不断补充新的内涵。”河南省商业经济学会常务副会长兼秘书长宋向清认为。
德化街无疑是经历了漫长的过程,有着丰厚的传统文化积淀的。在历史的长河中,德化街已经驶过了百年,这条可以追溯到1905年的老街,承载着岁月的痕迹,向人们展示着多年积淀的商业文化内涵,这条老街曾经的荣光,成为众多郑州市民无法删除的记忆。
2004年初,宇通集团开始投入巨资开发建设百年德化项目,2006年4月28日百年德化·风情购物公园盛大开业。百年德化·风情购物公园在德化街原有的购物功能之上,补充了新的内涵,展现集休闲、购物、娱乐、旅游、文化于一体的综合街区魅力,强力开启了百年德化的“后百年时代”。
晚报记者 冯刘克 周倩
后百年时代
更时尚更繁华
德化街地处中原核心商业圈的中轴线之上,连接火车站商圈、敦睦路商圈、二七路商圈等黄金商业区,左右逢源的地理位置,四通八达的交通网络,百年岁月积淀铸就了德化街永恒的商业价值。它在各个历史时期都是郑州繁华商业的代表。
上世纪三十年代,德茂祥酱菜园、同仁堂药铺、魁祥花铺、俊泰钱庄、五洲派极方化、博济医院、鸿兴源第一合号、天一泉浴池、陇海泉浴池、鸿盛永成衣铺、三义长布店、京都老蔡记馄饨馆、张老歪馄饨馆等等这些老店,让德化街成为郑州最繁华的商业街。
上世纪八十年代末,德化街上有亚细亚商场、德化街百货大楼、三得利商场、德化街浴池、妇幼用品大楼、刘胡兰副食品大楼、医药大楼和钟表、眼镜、土产、纺织品、照相、书店、旅店等80多家店铺。既有老字号,又有现代化商场,鼎盛的人气和丰富的品类组合闻名全国。
到了二十世纪末,老街的建筑和环境陈旧老化,极大地限制了它的发展,其商业龙头地位发生动摇。2002年的一期改造,让这里从硬件设施和街面规划上有了很大的改观,但商业建筑特色不明显,随着多年来百年老店的相继搬迁和经营不继,商品组合的特色也不复存在。德化街显然需要面临新一轮的升级改造。
德化街进入后百年时代,宇通集团担当起郑州“老字号”商业步行街“后百年时代”繁荣发展的重任。这条沉寂多时的老街,在进入“后百年时代”之时,又成为振奋中原商业的信息发源地。2006年,百年德化·风情购物公园开业,首次将“购物公园”的概念引入河南。百年德化·风情购物公园拥有更大的体量,范围包括了德化街以西,正兴街以南,福寿街以东,裕元里以北的广阔地域。占地面积51.53亩,总建筑面积近8万平方米。
在该项目的设计方面,整体以文化为背景,以历史为根基,以现代为表现形式,把景观融入商业,把商业区情调化,力求创造最具特色的商业空间。建成后的“百年德化”不仅仅是一个简单的购物中心,也不仅仅是一个个简单的临街式商铺的组合。而是把购物中心、街铺和景观园林做了一种很好的融合。
别出心裁,百年德化·风情购物公园将“风情”作为自己的特色,这种“风情”不仅表现在建筑风格和环境设计上,还表现在丰富的业种组合和完善的休闲娱乐功能上。在经营路线上,百年德化·风情购物公园主打时尚牌,采用“购物公园”经营模式,引领时尚消费的潮流,满足了消费者“一站式”购物的需求;在经营定位上,包容和涵盖了购物、餐饮、娱乐、休闲、观光等功能,为消费者提供更为丰富的消费体验。在这里,购物消费仅仅是一个方面,在这里,让人们体会更多的是休闲、放松和娱乐,体现的是一种人本意识和人文关怀。
年轻的心
索爱百年德化逛街生活
百年德化·风情购物公园定位为针对一定客层的综合商业街区。该购物公园更适合年轻人的消费需求。“面对的客层一般以13岁到35岁之间的群体为主。”郑州百年德化商业管理有限公司总经理惠先福表示,“其中最集中的客层主要是16岁到30岁之间的消费者。”
经过3年时间的发展,百年德化·风情购物公园形成了4大主力业态,这4大主力业态各具特色,又互为补充,为年轻消费群体提供了集中的选购空间。据郑州百年德化商业管理有限公司总经理助理杜桂先介绍,4大主力业态包括了流行前线、时尚休闲、运动极地和精品美饰,“流行前线是从广州引进的一种时尚业态,营业面积约15000平方米,汇聚了近500家经营各类时尚潮流商品的店铺,衣服、鞋、包和各类年轻人钟情的物品,应有尽有。郑州最时尚、最前沿的穿着打扮在这里都可以见到。从2007年开始,流行前线开始打造新的形象,在灯光、装修、环境、美陈等方面进行不断更新,经营的服装向年轻、时尚、前沿的方向不断发展。目前,流行前线已经成为郑州时尚文化的风向标。”
在“时尚休闲”业态中,百年德化·风情购物公园从2007年开始选择一些品牌进入,“包括年轻人比较喜欢的休闲品牌,比如堡狮龙、佐丹奴、班尼路、美特斯邦威、真维斯、森马、以纯等。到了2008年,休闲品牌越来越多,在休闲服饰区域达到了一铺难求的程度。公司以此为契机,着手对品牌进行了优化,淘汰了一些形象相对较差,不能适应郑州消费者需求的品牌,引进了更多形象好、具有一定知名度的品牌。目前,该区域的休闲品牌已经达到了50多个,成为河南省休闲品牌的集结地,深受休闲服饰爱好者的欢迎。”
在杜桂先看来,百年德化·风情购物公园的“运动极地”品牌组合是非常齐整的,阿迪、耐克、匡威、茵宝、李宁、安踏等国际国内的一线、二线品牌悉数到齐,给消费者提供了充足的选择空间。强大的品牌阵容成为吸引众多运动爱好者的重要砝码。
在百年德化·风情购物公园的4大主力业态中,“精品美饰”的影响力很大,该业态以批发为主,以经营女性配饰为主,包括各个类型的首饰、挂件和配饰等,涉及到高、中、低不同的档次,目前已经成为河南省最大的饰品专业批发基地,其辐射范围涵盖了周边安徽、河北、山东等省份。
另外,作为这些主力业态的有力配套,百年德化·风情购物公园还引入了众多的餐饮和休闲娱乐项目。在餐饮方面,有拉芳舍、苏氏牛肉面、阿利茄汁面、傣妹火锅等品牌形象店;在休闲娱乐方面,电影院、网吧和电玩等项目一应俱全。这些项目为购物之余的消费者提供了各种便利,成为主要业态的有益补充。
未来百年德化
城市休闲文化的中心
“2006年的日平均客流量为2万4千人,2007年的日平均客流量为4万7千人,2008年的日平均客流量近10万人。去年五一期间客流高峰的时候,一天的客流量达到了43万人。”惠先福说,“2009年的日平均客流量预计将达到15万人。”而按照当初的设计标准,百年德化·风情购物公园的饱和客流量为每天20万人。
客流量的增长显然与百年德化·风情购物公园持续不断的营销活动有着密不可分的关系。“前期的营销活动是拉人气的,活动的效果直接以园区的客流量为衡量指标。在客流量达到一定程度之后,我们的活动开始侧重文化,尤其是在2009年,我们会做更多的文化活动,提升园区的美誉度和影响力,让更多的朋友爱上这里的休闲文化和逛街生活。”惠先福表示,“我们做文化有自己的套路,连续几届的校园歌手大赛、美食节、啤酒节等都受到了消费者的欢迎,现在郑州的街舞爱好者已经把我们这里作为活动基地,我们的目标是把百年德化打造成全郑州的休闲文化中心。”
这种做法与宋向清的观点不谋而合。“现在已经不是以商促商的时代了,营销活动中更应当注重以文化促商。商家可以根据季节的不同,围绕所能提供的商品和服务,一年举办几次特点鲜明、文化气息浓厚的活动,并固定下来,在每年的同一时间举办,让消费者形成思维定势,最终打造出自己的文化特色。比如校园歌手大赛、啤酒节等活动就可以每年定期举办,给消费者留下一种期待。”宋向清说,“德化街存在百年,已经形成了自己的文化特色。后百年时代的德化街除了传承一些老的文化之外,还要增加新的内涵,用发展的眼光创新文化,并形成前后百年文化特色的对比,以适应消费者新时期的需求。”
在宋向清看来,商业街的形式本身就非常适合现代人的消费特点。“人们的生活质量发生变化之后,已经不仅仅满足于逛街购物的需求,还要在逛街中得到心理的放松,取得视野上的美感。相对而言,现代人更讲究自然和健康,商业街具有开敞式的空间,与自然界融为一体,空气流通,阳光充足,环境舒适,休闲的场所也比较开阔,呈现给消费者的是一种和谐、和美的购物体验。”
“在这里,消费者不出30米就能看到阳光,不出30米就能找到休息的长椅,不出30米就能购买到休闲饮品和小吃。”惠先福介绍说,在该项目的设计之初就考虑到休闲功能的体现。
对于百年德化后百年时代的发展,惠先福更是充满信心,据介绍,除了现有的百年德化·风情购物公园,宇通集团随后还将在附近地段开发建设不止一个项目。其中包括将要建设的郑州市地标性建筑,这一建筑将包括临街商铺、主题性百货等业态,并针对该区域餐饮商务配套服务薄弱的特点,在德化大厦中引入中档以上的餐饮服务和规模化的娱乐场所,同时满足商务办公的需求;作为百年德化的二期项目,联合商贸中心位于百年德化·风情购物公园的西面,面积达17万平方米,将具备大量商品信息展示、批零周转、会展等功能,该区域包含公寓式酒店和写字楼;另外,面积达6万平方米的现代购物中心将包含综合超市和主力百货店。全部项目建成后,百年德化多种业态并存,将在郑州商业中占据更加重要的地位,进一步增强该区域的消费凝聚力,开启后百年时代的强力上升态势。
百年德化·风情购物公园大事纪
2005年12月,百年德化靓丽落成并试营业;
2006年3月,百年德化“风情乐队”签约开演,打造露天音乐广场;
2006年4月,百年德化·风情购物公园全面开业;
2006年10月,百年德化首创全景开放式万圣狂欢周,营造年轻人的狂欢基地。
2006年10月,百年德化商业步行街区被中国商业步行街工作委员会授予“中国著名商业街”称号;
2007年10月,作为郑州市第一个夜消费试点,百年德化率先启动“夜卖专场”;
2008年3月,郑州城市休闲游“百名佳丽、百家媒体、百位摄影家走进百年德化”;
2008年4月,郑州首届青春热舞大赛决赛百年德化;
2008年7月,百年德化深化夜经济,全面启动第三届啤酒文化节;
2008年10月,百年德化金秋购物节,启动七彩风车假日;
2008年10月,“国庆加油站”拉开第三届百年德化杯校园歌手大赛序幕;
2008年12月,百年德化“街舞活动月”, 喜迎新年舞动中原;
2009年4月,“百年德化杯首届魅力DJ选拔大赛”精彩启动,轰动校园;
2009年4月,百年德化“魅力三周年,缤纷耀中原”系列启动。