发现“人传染猪”个案后

病毒会出现变化吗？

加拿大一家养猪场的猪身上日前被检测出甲型H1N1流感病毒，这是全球首次在猪身上发现这种病毒。这一跨物种传播病毒的新动向有何危害？这一最新情况对猪肉的食用安全又有多少影响呢？

【回答一】

WHO：尚未发现病毒发生变化

世界卫生组织3日说，目前还没有迹象表明，甲型H1N1流感病毒在由人到猪的传播过程中发生了变化，并重申烹饪彻底的猪肉及猪肉制品不会有传播流感的危险。

针对有媒体报道说墨西哥疫情的最严重阶段已经过去，世卫组织发言人格雷戈里·哈特尔3日强调说，流感病毒有不可预测性和反复性，各国不要放松警惕。

【回答二】

病毒只在猪肺中生长

加拿大圭尔夫大学人类医学系主任、生猪健康管理和流行病学教授凯特·杜威3日回答了记者提问。

人身上的流感病毒很容易传给猪

记者：甲型H1N1流感病毒从人传染给猪的可能性大不大？

杜威：一般情况下，人身上的流感病毒很容易传染给猪。这种病毒从人传染给猪的容易程度，应与在人际间传播的程度相当。

记者：新病毒在猪之间传播的情况如何？

杜威：目前尚不太清楚，因为这是一种新病毒。但一般情况下，能够感染猪的流感病毒是很容易在猪群中传播的。

病毒不会在猪肉里存活

记者：人将流感病毒传染给猪的这种跨物种传播有什么危害？

杜威：人猪之间传播甲型H1N1流感病毒的危害在于病毒在传播过程中可能发生变异，有时可能会变得毒性更小，但也有可能会毒性增大。我们应该极力防止该病毒再继续传染给猪，避免使疫情更加复杂。

记者：受甲型H1N1流感病毒感染的猪，其猪肉仍然安全吗？

杜威：安全。有两个原因，首先这种病毒只在病猪的肺部生长，不会在猪的肌肉里存活。其次，受感染的猪一般在7天内就会恢复健康，因此食用曾受感染但已恢复健康的猪的肉是安全的。本版均据新华社