随着气温的不断升高，夏日经济开始凸显。对于啤酒业来说，一年一度的销售旺季也正在到来，与往年不同的是，面对经济危机的影响，豫啤纷纷通过升级换代来增强市场竞争力。一场夏季啤酒大战正在拉开序幕。晚报记者 袁瑞清/文 赵楠/图

啤酒新品亮相市场

PET角力玻璃瓶装品类

随着夏季的临近，啤酒市场日渐升温。各大啤酒品牌的竞争暗流涌动，与往常不同的是，河南几大啤酒品牌价格总体普遍提升，新品抢占市场趋势明显。经过去年的“纯生大战”，随着奥克PET瓶纯生产品的亮相，河南啤酒从单一的产品品类竞争走到了玻璃瓶装啤酒和PET瓶装纯生啤酒两大产品阵营的角力。

奥克啤酒相关负责人告诉记者，淡爽型啤酒正在成为市场主流，约占目前啤酒市场70%的份额，作为淡爽型啤酒的代表，纯生啤酒因为其先进的工艺、新鲜清爽的口感及更加丰富的营养而受到消费者的青睐，产量增长迅速。

去年，奥克啤酒斥资8000万元引进PET纯生啤酒生产设备，随后又与美国奥巴公司开展跨国技术合作。今年3月24日，奥克以强大阵容参加了成都全国春季糖酒会，希望刚推出的全国首家PET瓶大纯生在糖酒会上博个头彩，这据奥巴PET纯生上市仅一周之遥。而最终结果是，奥巴PET纯生啤酒因其独特一流的口味和安全环保的包装赢得了各地客商的青睐，会上签约意向经销商230多家，分布于全国20多个省区。“奥巴PET的成功上市，使2009年啤酒销售旺季提前了一个月。”

就像一块石投进了平静的湖面，奥克发力，其他豫啤同样不甘落后。继金星啤酒“激情新一代”后，今年金星力推“精彩新一代”、金星365等高端产品。维雪啤酒去年在纯生市场上表现抢眼后，今年即将推出麦汁浓度16度的听装维雪啤酒，又一次在高端市场上发力。

品牌相继谋划突围

豫啤加速升级换代

“今年河南啤酒市场竞争将更为激烈，来自全球金融危机的持续性影响并不能阻止豫啤备战新一轮市场拼杀的积极心态。2009年是近年来啤酒行业最艰苦的一年”，金星啤酒集团副总经理李京表示，金星正努力调整产品结构、提升整体营销能力以应对复杂的市场形势。

对于豫啤而言，升级换代并不是一个陌生的词汇。2004年的“维雪效应”就推动了河南啤酒业从低价消费向中高档的升级，金星啤酒从2006年谋划升级，推出金星新一代等高档产品，月山啤酒也曾一举推出高端品牌新狮啤酒。

而2008年则成了豫啤的“纯生年”， 奥克、金星和维雪三大豫啤品牌相继推出纯生啤酒，“终结了河南市场没有本土纯生啤酒的历史，也标志着河南啤酒在提升品质、摆脱低档形象的发展历程中迈出重要的一步”。

如今，这一升级速度仍旧在加快。据了解，2008年河南啤酒产量381.89万千升，占全国第二，比2007年增长了23.66％。

市场需求的增长也给了商家以信心。李京同样对河南市场充满希望，“特别是伴随郑州啤酒夜市日趋规模化、标准化，夜市消费空间将进一步拉大，啤酒销量夜市总体消费比例将呈上升趋势。对于任何一个啤酒企业来说，这都是一个机会点。‘夜经济’为啤酒消费营造了一个稳定增长的市场环境。”

但也有业内人士表示，相比国内外大型的啤酒企业，河南啤酒企业在企业实力、销售额、纯利润等方面还是比较落后的，竞争力不是十分明显。令人欣慰的是，商家也认识到了这一点，并不断进行产品升级，“这说明豫啤已经开始从价格战迈向价值战，通过产业的升级换代，实现豫啤形象的整体突围。”