为让空巢老人过上一个温馨的端午节，昨日，黄河科技学院的大学生志愿者们来到绿东村街道办事处电缆一社区，现场为老人包粽子。郑州市第九人民医院的医生、护士们，本来是来这里给老人检查身体、讲解健康知识的，最后也加入了包粽子的队伍中。晚报记者 王军方/文 张翼飞/图

五大盆粽子送到多位老人家里

昨日14时，黄河科技学院的20多名大学生志愿者已赶到电缆一社区。

大家把桌子摆放好后，到房间里洗手，然后把粽叶、蜜枣、花生、白线和浸泡在水中的糯米放到桌子上。志愿者的说笑声，引起了附近一居民楼上朱素珍阿姨的注意。正在家里刷碗的她，赶紧下楼教大家包粽子。

居民王雪萍等老人听说志愿者来社区里包粽子，也来到现场担纲“技术指导”。

郑州市第九人民医院的医生、护士们，本来是过来给老人检查身体、讲授健康知识的，最后也加入了包粽子的行列中。

16时，粽子已包好了满满5盆子。

随后，社区工作人员和志愿者、市九院的医护人员一起，将粽子送到一些空巢老人家里。医生针对一些老人的病情，还给他们讲解了一些医疗知识。

看到送来的粽子，老人非常热情，打开火非要给大家煮粽子吃。

医生：老人吃粽子学问大

粽子包好后，健康知识座谈会开始。市九院内科主任医师张玉芝为老人讲解糖尿病健康知识后，还讲解了端午节吃粽子的禁忌。

“大多粽子是用糯米做成的，黏度高、不容易消化，含脂肪、盐、糖较多，食用不当会引起不良反应。”张玉芝说，老人吃粽子时，可细嚼慢咽促进消化，女性吃粽子一天最好不要超过3个，男性最好不要超过5个，体弱多病的老人不宜多吃粽子。患有高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、肠胃病的老人要谨慎食用，或者干脆不吃粽子。吃粽子的时候，可搭配蔬菜、水果，这样可帮助肠胃蠕动，避免出现消化不良现象。早上起床后和晚上睡觉前，胃肠蠕动都比白天慢得多，这个时候要谨慎食用粽子，特别是睡觉前两个小时，吃粽子和西瓜等水分过多的寒性瓜果，可能会发生腹泻或腹痛现象。

“吃了几十年粽子，没想到这么有学问。年纪大了，吃东西可得注意点。”老人们高兴地说。

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