荔枝营养丰富，但食用荔枝也有禁忌。中医认为，荔枝性温，阴虚火旺者慎服，即荔枝属于温性食物，多吃易上火，故中医辨证属于阴虚不足、虚火偏旺体质的人不宜食用。一旦发生“荔枝病”，如仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度症状者，可服葡萄糖水或白糖水，以纠正低血糖。如出现抽搐、虚脱或休克等重症者，应及时治疗。

荔枝的正确食用方法：1.充分浸泡和清洗荔枝壳表面的保鲜剂及农药；2.不要空腹吃荔枝，最好在饭后半小时食用；3.每日进食荔枝一般别超过300克；4.对荔枝过敏的人、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食；5.因进食荔枝而引起低血糖者，要适量补充糖水，症状严重者应及时送医院进行治疗；6.适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。《科技日报》