地点:郑州市金水大道东段机场路86号 星级:五星 规模: 342间客房、8个会议厅、29间宴会厅
2009年,对于酒店行业是机遇与挑战并存的一年,金融危机的影响还将进一步扩大,对于酒店业是个大的挑战;由此引发的行业“洗牌期”却也给无数酒店企业发展壮大的机会。而被业内一致公认的高端酒店受影响的声音,似乎在兴亚建国饭店身上却截然相反。2009年饭店上下积极应对,升级硬件、勤练内功,保持了强劲的增长势头。
晚报记者 谢宽
名流聚集的兴亚建国
郑州兴亚建国饭店是北京首都旅游集团和河南兴亚企业集团共同投资,由北京首旅建国酒店管理有限公司管理的五星级饭店,是首旅建国品牌在河南地区的旗舰店。饭店地理位置优越,位于快速发展的郑州市东区,毗邻国际会展中心,接近新郑国际机场。
据介绍,饭店拥有客房342间,均使用采自地下1200米、出水温度高达38℃的天然温泉水。装修豪华典雅,设施设备齐全;拥有中西式餐厅3个,宴会包房29个,中餐厅主要经营已有百年历史的北京官府谭家菜;会议设施齐全,拥有国际化标准的会议视听系统;有网球场、游泳池、健身房等娱乐设施;除此之外还有商务中心、商场、桑拿洗浴、中医保健按摩等配套设施。兴亚建国饭店是国际金钥匙酒店联盟成员,始终秉承金钥匙的服务理念,为宾客提供用心极致满意加惊喜的服务。
2008年兴亚建国饭店成功完成2008中国郑州国内旅游交易会、亚洲艺术节等重大接待任务,美国前国家安全顾问布热金斯基夫妇,香港著名影星甄子丹、古天乐等演艺明星先后下榻饭店,在饭店各部门的通力协作和全体员工的共同努力下,饭店圆满完成各项接待任务,得到省市领导,社会各界宾客的高度评价和认可。此外,2008年兴亚建国饭店还被确定为奥运火炬手郑州指定接待酒店,并出色地完成了重要的接待任务,为2008北京奥运会做出贡献,兴亚建国饭店的影响力和美誉度也得到了很大的提升。
紧抓管理 履行首旅建国的“承诺”
兴亚建国饭店作为首旅建国管理公司成员酒店,贯彻首旅建国走“国际化路线,创民族品牌”的经营理念,秉承“首旅建国的承诺”服务理念,为宾客提供“殷勤好客、主动高效、无微不至,积极补救”的承诺服务,得到宾客的认可。
“兴亚建国饭店在首旅建国酒店管理有限公司的积极指导下,整个核心管理团队齐心协力,务实创新,经过全体员工的共同努力,经营和管理工作取得了优异的成绩。”总经理陆斌说:“饭店独有的品牌优势和特色经营受到宾客的广泛认可,饭店出色的管理和优质服务得到各级领导和河南省旅游局的好评。”
2008年通过努力,兴亚建国饭店经营收入达到5883万元,创历年来经营收入新高。饭店的出租率和平均房价较上一年大幅提高,GOP超出2007年,在严格有效的管理机制下,饭店的能耗比进一步下降,实现了良好的经营收益。
在郑州媒体举办的评选活动中,兴亚建国饭店被评为“郑州五星级酒店民族第一品牌”。2008年,由于出色的经营管理工作,兴亚建国饭店先后获得河南省旅游局授予的“河南省最佳星级饭店”、“星级管理先进单位”荣誉称号,获得国际金钥匙组织颁发的“最佳经营奖”、“管理创新奖”、“用心为您服务奖”等多项荣誉;总经理陆斌先生也被授予“河南旅游系统先进工作者”光荣称号。
转变策略
积极应对危机
由于受金融危机的影响,饭店行业受到很大的冲击,在新的形势下,兴亚建国饭店迅速做出了反应,陆斌总经理带领管理团队及时调整了工作方针,提出了“新”“实”“强”“和”四字方针,作为新形势下的指导方针,即在经营营销上创新思维,在基础工作中要真抓实干,强化员工应对危机的信心,建设和谐团队,团结协作,共同应对困难和挑战。
“饭店调整了经营策略,重点加大了对散客的开发,利用多种促销方式,加上网络订房渠道的开拓和宣传,增加客源积累,提升散客比率,利用性价比的优势,积极争取大型会议、会展接待,保持出租率的稳定。” 陆斌说:“注重对自身产品品质的提升,充分利用饭店资源,挖掘创收潜力,增加收入。对硬件设施部分进行改造,利用淡季对员工加大培训力度,提升宾客对饭店的满意度,在抓好经营的同时,重点是制定落实节能降耗措施,严格控制不必要的支出,做到节支增收。”
在2009年第一季度兴亚建国饭店认真落实各项既定措施,饭店克服了经营中的重重困难,取得了良好的业绩。第一季度经营收入超过去年同期,能源消耗及各项费用得到有效控制,实现了较好的收益。饭店制定的各项措施在应对金融危机中起到了很好的作用。