地点：西大街198号 星级：四星 规模：客房110间/套，会议中心、多功能厅、宴会包房、中餐厅、咖啡厅、歌舞厅、棋牌室、商务中心、精品商场一应俱全

一场自太平洋彼岸刮来的金融飓风，深深影响了各个行业以及人们的消费欲望与积极性，酒店业也深受影响。作为郑州星级酒店中的新起之秀，瑞贝卡大酒店通过满意+惊喜的特色服务，提高酒店性价比，创造了“逆风飞扬”的奇迹，即便是在危机中，酒店的入住率仍保持在80%以上。

晚报记者 袁瑞清/文

张艾霞/图

用高性价比吸引客户

金融危机爆发以来，各个行业都面临着严峻的挑战，经济效益受冲击，这在服务行业尤为突出，据相关数据显示，2008年我省酒店的入住率为75%，同比2007年酒店的入住率下降了0.9%。业内估计，2009年这一差距会进一步拉大。

“主要是对四星级以上的酒店影响较大”，瑞贝卡大酒店董事长王跃伟表示，由于金融危机对服务业影响具有滞后性，一般会延后两到三个月，“瑞贝卡正是抓住了这一段时间做好了应对危机的准备，比如开源节流、创新服务等，保持了在逆市下的业绩增长。”

瑞贝卡逆市增长的秘诀是什么？王跃伟告诉记者，瑞贝卡从内外两个方面采取措施应对危机。对外上，调整营销策略，利用作为管城区唯一一家四星级酒店的优势，对潜力客户进行集中拜访，有针对性地进行推介。至今，管城区的大部分大型企业和事业单位都与酒店签订了合作协议。

而对内主要是练好内功，增强抵御危机的能力。酒店引入了国内酒店最新管理模式——七常管理系统，全面优化酒店服务。酒店在 “竭尽全力、创造满意”的服务理念的基础上，2009年推出满意+惊喜的特色化服务，“也就说让顾客在感到满意的基础上，还要让客人感到惊喜。比如顾客感冒了，我们会为其送上一份姜汤，顾客刚好过生日了，我们会为其送上一个蛋糕，客人醉倒在车里时保安守候身旁照顾，客人遗留身份证酒店免费寄回，为客人代购车票等等。”

作为刚开业两年的新酒店，瑞贝卡坚持用高性价比的产品吸引顾客，经常推出各种住房优惠措施。如其独具特色的270度观景阳房，门市价是989元/晚，在活动优惠期间，顾客可以享受房价五折的优惠，算下来一晚上不超过500块钱，而房间的面积在60平方米左右，这个价格真是物超所值。

差异化竞争 逆市突围

“危机往往伴随着机会，有危就会有机。我觉得金融危机，也是一个很好的机遇，当年希尔顿不就是在这么一个环境下发展起来的吗？瑞贝卡要利用这个机遇发展扩大自己，推动河南酒店业的发展。”随着河南经济的发展，希尔顿、喜来登等国际酒店品牌也纷纷选址郑州，布局中原。这无疑将对中原酒店带来新的冲击。“我认为这种影响也需要辨证地来看，国际品牌有其优势，这也是本土品牌无法比拟的，当然这也会给中原酒店业带来新的理念，推动行业的发展。”“但在大鳄面前，本土品牌就没有自己的优势了吗？我认为不是这样的。”王跃伟认为，国际品牌的管理与服务往往是标准化、模式化的，这是优势也是弊端，“相比之下，本土品牌对本地市场更加了解，更加具有灵活性，更能满足本地客源的需求。”

在王跃伟看来，作为中部城市中心的郑州，未来对酒店业的需求会越来越大，“每次郑东新区举办大型展会的时候，表现得特别明显，目前郑州酒店的接待能力显然是不够的。”

经济规律表明，经济发展的越快，服务行业的潜力越大，目前郑州四星级以上的酒店总共也就20多家，远不能满足郑州日益增多的高端客户群体的需求，“10月份，全国糖酒会将在郑州举办，早在两个多月前，酒店的预定就开始了，但从目前情况来看，星级酒店肯定会供不应求。”

“创新永远是发展的硬道理”，王跃伟认为，未来酒店业的竞争将更加依赖于产品的创新和人才的培养，“立足差异化发展，不断创新服务模式，才能做到逆市突围，在危机中寻求机遇。”