故宫开1400平方米餐饮购物区
一碗面定价30元
昨天,位于故宫神武门(北门)东200米处的东长房游客服务区正式成立,除餐厅于8月8日开业外,购物区均于昨日迎客。故宫今后还将开通网上购物渠道。
故宫博物院副院长李文儒介绍,此次按照整体规划,故宫将东长房打造为1400平方米的餐饮购物区,为游客提供餐饮、休息、购物等服务。“东长房为明代建筑,是以前看护城楼的卫士住的地方。”
“故宫餐厅”主要经营中式面点和咖啡、餐饮,位置在东长房服务区东部,紧邻珍宝馆北出口。李文儒说,文物古建内不允许使用明火,因此厨房全部使用电来操作。故宫还设置了透明玻璃操作间,电路等已通过了北京市消防局的验收。餐厅8月8日营业,昨天,已有游客希望在此用餐。据悉,餐厅一碗面条定价为30元,故宫方面表示,这是综合了文化、成本等因素而制定的。 青青