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（五）

从现在开始养生吧

郑州大学基础医学院的王淑玲博士曾在大学教授《黄帝内经》课程，她认为作为中医经典的《黄帝内经》，其文言精辟，哲理深奥，处处闪烁着医学与自然的浑然一体。我们从全书中提取了最重要的五方面的精华结合现代人的生活给予诠释，只要常年坚持，一定可以和亚健康说拜拜。

吃喝：五味调和

怕胖的美女更要记得吃主食

“吃什么，吃多少，怎么吃，一直都是人们关心的问题。《黄帝内经》的饮食养生篇章，是历代人民日常饮食生活的准则，可现代人好像背离得越来越远。”提到这个问题，王淑玲感慨不已。

她解释说，《内经》从我们民族生存环境的实际情况出发，为人民设计了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的营养方案，提倡将谷、果、肉、菜适当调和后食用。几千年来，中国人依照这一营养方案，以素食、五谷为主，以荤食为辅，同时反对偏食，长期得益。可现代人却打破了这个结构，不吃主食，大量食用肉类，导致体质偏酸，引发各种疾病。

《内经》提出的“食饮有节”，是我国传统养生学的一个重要观点。饮食有节，不但肉食要有节制，就是粮食和一般食物和饮料，也不能暴饮暴食。

酸碱平衡是保障健康的必要条件，重在“管好你的嘴”。人体各种酶的活动都需要一定的酸碱度。偏酸，增加了钙、镁等碱性元素的消耗，容易出现动脉硬化、高血脂、脑溢血、胃溃疡、神经痛等疾病；偏碱，则会出现“合成代谢趋势”，发生便秘、口疮、糖尿病、退化性关节炎等。保持体内酸碱平衡，主要是调节酸碱食物的比例，合理搭配。

王淑玲说，“现在很多人，尤其是美女都不喜欢吃主食，这种习惯很不好。长期不吃主食容易导致皮肤干燥，瘙痒。便秘也是现代人常见的状况，要多吃绿叶长纤维蔬菜，很多人认为黄瓜很好，但其不是长纤维蔬菜，在改善便秘方面不如想象的好。人们还有一个误区，香蕉润肠，其实，香蕉吃多了反而影响大便通畅，每天两根即可。早晨空腹喝用温开水冲的槐花蜜，以及生吃生菜，对改善便秘很有效果。”

至于爱美人士关注的“痘痘”问题，《内经》也有论述，即经常吃油腻食物的人，容易变生疔疮；出汗后受风寒邪气，郁积日久，面部促进会生长粉刺。

工作：形而不倦 劳、逸过度对人体均有害

“运动不足，让身体长时间保持一个状态——这正是现代人的通病。”《黄帝内经》在提出“久视伤血，久立伤骨，久行伤筋”之后，就明确提出“久卧伤气，久坐伤肉”的观点，警戒人们不要“安逸”过度。以上“五劳所伤”比我们经常所说的“劳逸结合”更直观地揭示出了养生的本质。

“五久”是日常生活中容易使人“大疲”的几个方面。消除这些疲劳的办法是除了休息（久卧例外）之外，更积极的办法是以“小劳”战胜“大疲”。

久卧、久坐，宜以活动全身的运动为佳。古人介绍了一种坐着锻炼的方法，用双手按着大腿，左右扭肩数十下，就可以“气血通畅，不生诸疾”。另外，在床上或地毯上四肢爬行，可预防改善颈椎病、腰椎病。对于久行、久立引起的疲劳，最好的办法是按摩。

对“久视”来说，眼保健操是一套有效的眼部按摩手法。另外，中医主张“目宜常运”。即眼球经常上下左右多转动转动，左顾右盼，就可以消除因老盯着一点引起的疲劳。还有一种热熨法，即用两手掌揉搓发热，然后立刻熨按两眼，如此反复10余次。远视、看绿色植物也能有效缓解眼部疲劳。

运动量要因人而异，以活动后不觉得疲倦乏力为准。

起居：和季节同步

早睡早起只适宜于秋季

“一直以来，我们被教导的都是早睡早起精神好，这是片面的，早睡早起只适宜于秋季，春夏时节，应‘夜卧早起’，冬季则要‘早卧晚起’。”王淑玲说，《黄帝内经》特别强调季节的影响，指出一年四季要分别对待，所以，我们不光要养生，还要随着阳气的变化，养长、养收、养藏。

“所以养生的最高原则是要与大自然和谐。”王淑玲解释说，《黄帝内经》说“圣人要春夏养阳，秋冬养阴”。民间所说的冬生萝卜夏吃姜即是这个道理。夏天出汗多，阳气外泄，应选择辛温之品，比如生姜可去湿暖胃，出汗多的人可以一天含两片西洋参。秋冬气候干燥，则要食用鸭梨、甘蔗等滋阴的食物。不去皮不去核的鸭梨煮水喝（糖尿病人除外）可预防皮肤干燥，眼睛易干涩的人可放枸杞子同煮，大便易干的人可在喝前加点槐花蜜。要想春季少生流感等疾病，就要在头年冬天少吃温热上火的东西。现在人们冬天特别喜欢吃麻辣火锅，对健康极为不利。

心理：保持平和

心情好才是真的好

“心理因素对身体健康的影响也不容忽视。”王淑玲说，生气、伤心、忧愁……人的七情六欲不但时时煎熬着我们的精神和心灵，还折磨着我们的身体，养生之道贵在心平气和，情绪对身体健康的影响非常大。

《黄帝内经》说，“恬惔虚无，真气从之，精神内杂，病安从来？”虽只寥寥数语，内涵却博大精深，可谓是心理养生的调摄总则。

“恬惔虚无”就是要求人们思想娴静，没有过分的欲望。恬惔虚无的养生方法，具体体现在以下三个方面：

首先是节嗜欲。其次是乐知足。人的社会地位有高低，生活水平及方式各有不同，不要去相互倾慕而应各安于本位。所谓的“知足”，不是指不思进取、消极无为，而是无论处在任何环境中，都能使自己的心理处于愉悦的平衡状态。

最后要及时宣泄。王博士特别给读者推荐了一个忘忧解忿的食疗法：合欢花（皮）泡一个小时以上，加陈年小麦1小把，红枣6个，生甘草1克，黄花菜10两，煮15分钟，喝水或煮粥。