人活着，各个器官组织处在有机运动中，那就是“火”的作用，中医正规的叫法是“元阳”或“阳气”。“上火”分虚与实。“阳”超过了，人就“火”大了。而虚的人“上火”，是“阴”低于正常水平了，把并不壮实的“阳”显了出来，是“阴虚”。健康的人体应该有火力而不上火。本书从人体器官分门别类介绍方法，以期建立人体阴阳平衡的完美机制。

人一生吃进的食物是个定数

西医描绘糖尿病的症状是“三多一少”，第一条就是“吃得多”，中医的“消谷善饥”也是这个意思。食物吃进去很快就消化了，人总觉得饿。

这种超常的胃火可不是好事，它不仅消谷，更重要的是消耗胃阴、肾阴。肾是人身体的根本，肾阳保障全身的功能，是身体的能量根本；肾阴保障全身的营养，是身体的精华根本。五脏中任一脏的“火”如果不及时扑灭，最终会把身体的精华烧干！

怎么能不让胃火盛到烧到肾阴的程度？那就要打断“消谷善饥”这个恶性链条——即便想吃、胃口大好，也要节制！

糖尿病的专治医生有个经验：人一辈子吃的东西是个定数。你前40年吃多了，后40年就得饿着。这个说法很有道理。糖尿病的发病是因为饮食不节，吃得多，三下两下把自己吃成了胖子，不到40岁血糖就高了，得了糖尿病，之后肯定只能节食了。

另外，孕妇如果吃得过多，过胖，生下的孩子就会过大，很小就有糖尿病的风险，等于是妈妈吃得太多，把孩子的额度都给占了。

北京大学第一医院产科主任杨慧霞教授是哈佛医学院的访问学者，总能第一时间把国际上最先进的育儿理念带到门诊中。她建议中晚孕期的孕妇每天总热量的增加，最好只比常人多吃300千卡的食物。一般来说，一个鸡蛋或一杯牛奶或半两主食或15克花生，就是90个千卡了。一个苹果、梨、橘子也差不多是这个热量。就是说，孕妇一天只需比常人多喝3袋牛奶，热量足够了。

很多孕妇认识上有误区，觉得多吃水果不会长胖，孩子皮肤还能好。其实完全不是那么回事。首先，孩子的皮肤好坏和母亲吃水果的关系从无定论；更重要的是，水果里也有糖，也是热量，多吃也会害了孩子。如果母亲过度地吃，胎盘就会把这些营养搬运给胎儿；如果母亲把血糖吃高了，胎盘也会把母亲的血糖搬运给胎儿。胎儿正在发育中，糖源供给多了，他就必须分泌更多的胰岛素来利用这些葡萄糖。

血糖高的母亲最容易生出大胖丫头、大胖小子，这可不是壮实的标志，等他们到儿童期、成年期，胰岛的功能有可能提前衰退，这样他们很早就得节食，因为妈妈把本来该他们吃的饭提前给吃了。

低血糖恰恰是糖尿病的先兆

糖尿病的发生一开始只是胃阴虚，症状就是剧烈的口渴，很多人最初可能没在意，会觉得是天气干燥造成的，特别是当他们还时时出现低血糖问题，就更不容易想到糖尿病上去。

其实，低血糖恰恰是糖尿病的先兆！胰岛在刚出现问题时，不能按需按时分泌胰岛素；如果胰岛在没有进食时也在分泌，没有食物中的糖可以消化，就只能转化身体里的糖了，于是低血糖的发生在所难免。如果没有及时从异常的口渴、没缘由的低血糖中发现糖尿病，控制不好，会“久病及肾”，从胃阴虚发展到肾阴虚乃至肾阴阳俱虚。

消这种胃火，就不是牛黄清胃丸、黄连上清丸之类能解决的了，要用更凉的药去压抑。有两个名字很特别的方子——“白虎汤”和“玉女煎”——都是治疗消渴的方子，都有石膏、知母的成分。

石膏是大凉的药物，能泻胃火。要把超常的胃功能给废掉，就像对巨胃症的病人，唯一的办法就是要切除一部分胃，也是种恶治。如果是没有那么旺盛胃火的人，这么样地用石膏是可以伤胃气的。知母则是泄肾的相火的。从这种治疗消渴的药物配伍中也能看出，中医判断出司马相如的消渴早晚要往下发展，由胃阴虚影响到肾阴虚的。

糖尿病人容易牙齿感染、牙齿松动，“玉女煎”原本是针对这个症状的，这是因为胃火过盛且伤及胃阴、肾阴了，牙齿问题是虚火，也是血糖高时的并发症。

糖尿病人的血是甜的，是个天然的培养基，细菌太容易在上面滋生了，牙龈也一样，所以糖尿病人肯定比其他人牙齿容易感染。

病情涉及牙，在中医眼中就是影响到肾了，因为牙齿是肾主管的。比如牙齿早脱、早松动，或有时莫名其妙觉得牙咬东西没劲，很酸但没有牙龈红肿，一般都是肾虚，是提前衰老，所谓“老掉牙”嘛！这时不能吃去火药，而要用补肾的方式解决。

牙齿咬东西没劲、腰腿发酸但不发冷的，是肾阴不足，要补肾阴，要吃类似六味地黄丸的药。腰腿发酸并且发冷的则是肾阳不足，要补肾阳，应该吃类似肾气丸的药。而适合用“玉女煎”治疗的，病人还会明显有热象，比如口渴、心烦，还没完全发展到肾虚的地步。所以，司马相如如果能早点吃上“玉女煎”，可能就不至于发展到渴死的地步，和“卓玉女”相守就可能更长久一点了。