□晚报记者 董占卿
本报讯 自本报开办“跟我学手艺”栏目后,深受读者欢迎,大家报名学习手艺的热情高涨。在热心读者几次“献艺”后,不少市民来电不断催促本报尽快介绍新手艺。昨日,市民张女士来电称,她家原来是做米线生意的,可以免费教大家学习做米线。
“跟着晚报学制作腌菜后,我就在家学做些辣椒酱,家人品尝后,感觉非常好,给予很高的评价,一下子让我学习手艺的热情高了不少,希望晚报能够介绍更多的手艺让我学习。”前日,家住工人路的张女士高兴地说。昨日上午,家住岗坡路的张女士来电称,她家原来是做米线生意的,做的米线非常好吃,听说晚报专门开辟一个“市民教市民学手艺的栏目”,感觉很好,想把做米线的手艺教给广大下岗职工和想创业的人。如果市民想学做米线,就与她联系吧,电话是66564051。
为了让市民轻轻松松就能学到一门手艺,学会做一道特色美味私房菜,本报发起向广大市民征集民间特色小吃、风味菜、擀面条、热干面、美味腌菜、捏面人、修理等各行业特色手艺。如果您手中有“绝活”,又乐于传授,请拨打本报热线67659999。同时,希望学习手艺、厨艺的读者,您也可以给我们打电话说说。