阅读提示：不同于阴冷天气给人们带来的寒意，近日各大商业街、商场、超市卖场都迎来了火爆的人气。放眼望去，一个个笑容可掬的圣诞老人、一棵棵星光熠熠的圣诞树，都在提醒着人们，圣诞节要到了。而每年的平安夜熙熙攘攘的街道都证明了它不仅是个节日，更是一个狂欢的理由。自百年全聚德入驻中原，今年的平安夜，也许市民有了一个不错的选择。晚报记者 聂广利

百年全聚德燃情中原

郑州市民家门口畅享中华美食

“不到长城非好汉，不吃全聚德真遗憾。”这是国内外五洲宾朋发自内心的赞美。创建于1864年(清同治三年)的“全聚德”，已走过了145个春秋，斗转星移，史海沧桑。在众多老字号面对现代商潮的冲击深陷迷茫时，全聚德已借助传统文化，依靠现代手段，实现了老字号的历久弥新。时间回拨至2009年5月8日，全聚德位于首都北京的前门起源店百年炉火火种鼎中，一盏火种灯熊熊燃起，遥望中原。当这盏火种灯点燃全聚德郑州店炉火的那一刻起，不仅表明百年老字号的世代相传，更清楚地意味着，郑州市民从此在家门口即可享受到正宗全聚德带来的美食体验。

中西美食，共迎圣诞

倾听中华老字号的文化渊源

现代的中国人越来越爱过洋节，倒不是“崇洋媚外”，而是为在感受异域文化的同时给自己的生活再多增添些快乐“因子”。传统观念使“吃”成为中国人过节时不可缺少的一个“重点项目”。在圣诞节即将到来之际，郑州全聚德也适时推出“中西美食，共迎圣诞”美食周活动，把西餐与中华美食巧妙融合，既齐备异国美食精华，又符合国人的饮食习惯。活动期间推出多款适宜冬季食用，同时在菜品的色、香、味、形上兼具中西方特色的新派菜肴，为您精心烹制了 一席“百年全聚德”的圣诞大餐，让您感受一下“在百年全聚德里过洋节”的独特风情。

据记者了解，郑州全聚德此次美食周所推出的菜品中，有风味独特、非常具有西式风情，又兼有美容养颜功效的“鸭茸奶油蘑菇汤”，有极具西方情调的“雀巢鸭宝”，还有面点“奶油龙须饼”、热菜“秘制牛仔骨”、点心“风情拿破仑”等，再配上全聚德烤鸭店里经久不衰的美味烤鸭，肥而不腻，瘦而不柴，皮香肉嫩，一席“百年全聚德”的圣诞大餐就出炉了。

小贴士：值得一提的是，在美食周期间，郑州全聚德不但推出了多款中西美食展卖，并且还有“美酒配美食，好礼伴左右”，“美食周消费，满就送”等活动。在用餐的同时，您还可以参观“全聚德”的文化展示，倾听老店的历史文化故事……在“百年全聚德”里过洋节，一定会让您留下既温馨又浪漫的难忘回忆。