冬季气候干燥，是家庭上火的“高危季节”，家人的健康无时无刻不在牵挂着你的心。“上火”是中医学中对一系列具有阳性、热性特征症状的概括，上火会导致口干舌燥或者嗓子干哑，影响食物摄入和情绪，进而造成营养不足、心态不稳等。夏季上火是由炎热潮湿引起，而冬季上火则更多是由“燥”所引起的，春夏养阳、秋冬养阴。中医更为推崇食疗饮食之道。如何让你的家人在干燥的冬季远离上火的困扰，如何让你的家庭滋润过冬，与其多添置一个加湿器改善外部环境，不如巧用天然植物食材，全面调节体内环境的平衡，更符合时下日趋流行的“不上火”生活方式，为你打造属于自己的冬季“不上火”家庭。

清新菊花食疗

早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。用菊花入膳，如北京的菊花鱼球、杭州的菊花烩三丝、广州的腊肉菊花饼等都让人垂涎三尺，不仅味美可口，更能有效预防冬季干燥上火，远离口干舌燥、心烦易怒等“上火”现象。

温热饮用金银花

《本草纲目》对金银花有很高的食用价值评价。与菊花， 或山楂， 茉莉花沸水冲泡， 既有芳香口气， 有效改善体内血液循环，在冬季坚持长期温热饮用，更能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合各种体质的人群，尤其是预防流感时饮用。

甘草、仙草

甘草虽同为广东凉茶中的主料，但由于广泛应用于糖果、蜜饯等食品工业中，则更为北方消费者熟悉。西医药理发现，甘草剂有抗炎和抗变态反映的功能，可以有效缓解咳嗽，祛痰，治疗咽痛喉炎。在呼吸道最容易受到冬日干燥空气的影响下，坚持食用甘草，配合多糖的仙草，及广东凉茶著名五花之一的鸡蛋花冲水，可以有效预防由于冬燥引起的呼吸系统的不适，增强和提高机体免疫机能作用。

冬季防上火，王老吉有妙招

在寒冷干燥的气侯环境中，体内积累了大量的燥热，不能及时散发出去，久而久之化为热毒，导致上火。药治不如食治，想要不上火，就要重视预防。平常可以多喝水或者凉茶，也可以试试新颖有趣的食疗方法，以中草药泡茶预防上火。而在学习上班期间，最简便的方法就是温热王老吉饮用。加多宝集团旗下的王老吉凉茶始创于清朝道光年间、拥有180多年历史，由仙草、布渣叶、菊花、金银花、甘草等天然草本植物精制而成，饮用口感清爽宜人，是冬季防上火最佳的健康饮料。

今天，在中国乃至全球范围内，王老吉凉茶正得到越来越多消费者的青睐。致力于推广健康生活理念的加多宝集团，从11月起，携手冰坛传奇伉俪——申雪/赵宏博，在北京、西安、郑州等多个北方城市举行了“王老吉——我家不上火”系列路演及“王老吉——不上火之家”评选活动，为不同家庭成员带来实用的“预防上火小窍门”，在大雪纷飞的北方掀起了一股红色热潮。红罐王老吉正成为越来越多的北方家庭冬季预防上火的好帮手，也是佳节送礼馈赠亲朋好友的一份特别的礼物。