不论是体质养生、饮食养生，还是四季养生，其具体方法最终还是落在对五脏的养护上。本书作者傅杰英教授从起居、饮食、中药、经络等各个方面，详细叙述了五脏的特性、喜恶，并告诉人们如何尽量卸载现代生存环境和生活方式给五脏带来的麻烦和干扰，使五脏各司其职，使身体健康长寿。

心脏养生

心脏是一个阳气非常旺盛的脏器，心脏养生一要充分借助天时，借助“苦夏”消耗富余能量，清理内环境，打扫卫生；二要减少酷暑湿热对心气、体力的过度消耗；三要尽量减少食欲不振、腹胀恶心、身体困重等暑湿伤脾的困扰。

现代中医的心脏养生对策

《素问·四气调神大论》：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。夜卧早起，无厌于日，使志无怒，使华英成秀，使气得泄，若所爱在外，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少，冬至重病。”对照古人的训诫，我们现在在夏季最大的“大逆不道”就是“使气不得泄”。因为人们整天躲在房间吹空调，总在室内活动，害怕太阳把皮肤晒黑留下色斑，不愿出门。夏季养生最重要的就是在一定程度上恢复“使气得泄”的生活方式。

夏季养生重点在心脏。一要充分借助天时，顺应耐受夏季炎热的天气，振奋心脏，鼓动血脉，促进循环和代谢，借助“苦夏”消耗富余能量，消散积蓄淤血，清理内环境，打扫卫生；二要减少酷暑湿热对心气、体力的过度消耗；三要尽量减少食欲不振、腹胀恶心、身体困重等暑湿伤脾的困扰。

起居——务必午休

在夏季来临之前，应该把家里打扫得干净、清爽、空旷；没用的东西该扔就扔、该卖就卖，尽量少放杂物；把空调里里外外清理干净。这样人就容易安静，吹空调的时候既节省能源也干净卫生。

夏季可以适当晚睡，但是要早起，晚上睡不足八小时，没有关系，不要当成病，有午休补充体力就行了。有的人一到夏季睡眠时间明显减少，晚上睡不着，早晨又早醒，就很紧张，要吃安眠药，非得睡够八小时才安心，其实没有这个必要。而有的人由于吹着空调，夏季反而很能睡，逮着机会就睡懒觉，如果白天在户外有较大的体力活动，消耗大，这当然很有助于恢复体力，是好事。但问题是，多数人白天不活动、不见阳光、不出汗，又多睡，那还怎么阳气盛长、生机旺盛、代谢旺盛、“使气得泄”呢？

夏季，让我们走出户外，迎接阳光，热爱浓郁蕃茂的万物生机，每天最少一次满面通红、一身大汗。每天窝在空调房间，实在要不得，否则你就等着头昏脑涨、萎靡不振、腰酸背痛、关节僵硬、二便不畅找上门吧。

凡是需要苦思冥想、深入思考的工作和重大的决策要尽量避免在炎热夏季进行。三伏天最热，医院接的急诊最多的就是打架斗殴、车祸，如果不是心神躁到一定程度会出这些事吗？而总是在空调中工作、开会、生活的人不出汗，内热内湿散不出去，都会头昏脑涨、思路不清，没几个头脑清醒的。

一定要学会避免接受过多的信息，面对各种机会有舍有得。人生苦短，这山望着那山高，吃着碗里的看着锅里的，没干成啥事，倒是成天陷在拿得起放不下、取舍难断的烦恼中了。太多的信息和机会是弊大于利，会扰乱心神，心浮气躁，迷失自我，最终走向身心失调、罹患心身性疾病的地步。仔细捋捋心身性疾病的来龙去脉，就会发现很多与心神长期备受干扰、心神不定有关。放下、舍弃、不听、不看、不说、不想，有时不需要什么理由的，扔了就是扔了，丢了就是丢了。生命尚且会离我们而去，还有什么令我们放弃不下的！

饮食——清淡利口

如果没有特殊不适，夏季饮食只要清淡利口，多喝汤水，避免贪凉饮冷就行了。

如果空调使用少，以传统度夏为主，汗出较多，尿黄赤，心烦失眠，舌尖红赤，应注意去暑热，利小便，清心火。可以吃苦瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、丝瓜、节瓜、绿豆芽等，以凉拌、做汤、煲汤较好。如苦瓜切片，开水里焯一下，撒上糖醋或者蒜汁。胃寒的人可以在凉拌菜中多放点姜丝、蒜汁，这样就既照顾脾胃又能清暑热。丝瓜做汤，再撒蛋花、淋麻油、放点盐，既简单美味又利口清暑。或者做冬瓜绿豆海带汤，也很简便。还可以用灯心草、白茅根、莲子心、麦冬、绿茶、茉莉花茶等泡水喝。绿豆糖水、酸梅汤、鲜榨莲藕汁也是不错的选择。

绿豆汤非常好喝，但是清暑热、降心火的功能已大打折扣。煮绿豆汤要在绿豆刚开花、皮还发绿的时候就关火。水碧绿，才清热。喝冰镇绿豆砂糖水很伤脾胃，不清暑热，却伤脾阳，令人腹胀腹泻不想吃东西。

如果汗出过多，发软无力、心悸胸闷，需要益气养阴，可以用鸭肉煲冬瓜、瘦肉炖冬瓜、西洋参炖麦冬瘦肉等。凡是夏季汗出较多，饮食可以适当多放些盐。

如果雨水多、暑湿重，食欲不振、腹胀、身体沉重，应该注意祛湿，以荷叶、扁豆、赤小豆、薏米、莲藕等煲汤喝较好。