“一千年文明看北京，三千年文明看西安，五千年文明看洛阳。”就是对中华文明史和洛阳地位的最好概括。踏足洛阳，当脚步扬起的微尘轻轻覆上脚面，心里便忽然一动：什么是洛阳味呢？晚报特派记者组驻足千年帝都，寻找洛阳味道。 晚报特派记者 邢进 孙娟/文 王银廷/图

美食味

管记水席：小巷深处的老洛阳味道

提起洛阳的美食，要从早上的汤说起。洛阳人爱喝汤，有牛肉汤、丸子汤、豆腐汤、羊肉汤、驴肉汤，杂肝汤等。这些汤类不仅营养丰富，而且可以暖胃养身，早上喝一碗热汤，一整天都是暖洋洋的，人也倍感精神。

要寻访最正宗的洛阳味道，一定要走进小巷的最深处。仙果市街备受老洛阳人推崇的“管记水席老店”已经开了将近20年，我们抵达时，已经是中午1点钟左右，楼下最大的那个房间里，七八张饭桌仍然坐得满满当当。翻开菜谱，洛阳燕菜、连汤肉片、焦炸丸、蜜汁红薯、小酥肉……虽然只有简简单单的几页，却都是最具代表性的洛阳水席菜。我们点了燕菜、连汤肉片、焦炸丸、炒八宝饭、小酥肉、水丸子等，大快朵颐后抚摸着满足的胃结账，账单吓了我们一跳，5个人居然只花了51元！

古城味

东西大街再现千年帝都风貌

要寻找洛阳古城味道，一定要到洛阳市老城区的东西大街处。

从洛阳市西大街的丽景门至东大街的新街口，全长约1500米，小街道两旁古色古香的建筑林立。白天逛老城不仅可以吃到各式各样的小吃，如今在大都市消失的挂着幌子的“老店”在这里也能找到踪影：土杂店、瓜子店、老金铺、古玩字画店、裁缝店……甚至连最老式的浴池在这个年代仍然存活在巷子深处。

说洛阳老城的“标志”，一定要去丽景门看一看，这是洛阳古城的西大门，始于隋代，后不幸毁于战火。如今，洛阳市政府将这个城楼重新恢复，并修建了丽景桥（古时为吊桥）。据考证，丽景门是中国历史上最为典型、最为优秀的城门。在城门下仰望，这个城楼城垣高厚，重门叠关，气势磅礴。如今，新建后的丽景门被评为洛阳市新八大景。

洛阳特产：梅花玉、唐三彩、洛阳宫灯、张豁子厨刀、王麻子剪刀、澄泥砚

洛阳美食：水席、浆面条、牛肉汤、马坡烧烤、沙锅米线、沙锅面

龙门石窟：这是洛阳的精华景点，世界文化遗产。票为明信片式样的门票，售票处对面就有个邮筒，可直接把门票撕下，将明信片邮寄回家收藏。

票价：120元(含西山石窟，东山石窟，香山寺和白园4个景点)。

白马寺：在洛阳城东10公里左右，白马寺是佛教传入我国后官办的第一座寺院，历来被中外佛教界誉为“释源”、“祖庭”。

票价：35元。

“天子驾六”车马坑：在市中心的东周王城广场里边，最令世人瞩目的是唯一一辆“驾六”的发现，以直观清晰的形式印证了古文献中“天子驾六”的记述，这也是世界上唯一一处原址展示的“天子驾六”。被誉为“中国的第二个兵马俑”。

票价：30元，有多路公交，到东周王城广场下。

古墓博物馆：这是全国唯一一家古墓博物馆，位于洛阳北郊邙山冢头西村。

门票:20元。

关林：埋葬关羽首级的地方，关林是我国唯一的冢、庙、林三祀合一的古代经典建筑。

票价30元。

家在郑西之路上

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提醒：上期故事讲述人马先生，请您在3个月内持郑州到洛阳之间的郑西高铁车票，前往晚报报销。

盼望郑西早开通

百岁老人要再访郑州

讲述人：任先生

我母亲的老家在西安，母亲年轻时当下乡知青认识了郑州的父亲，然后随夫嫁到了郑州，但是家乡的外祖母仍然是母亲这一生的牵挂，尤其是近几年外祖母已接近百岁高龄，我母亲更是牵挂外祖母的身体状况。记得原来外祖母还能每半年到郑州家里坐坐，可是往来西安一趟近12个小时的行程，对于年迈的她来讲愈发艰难。这十几年来外祖母由于身体状况很少出门，所以只能掐着指头算日子眼巴巴地盼望着外地的女儿和外孙来西安看自己，没有再出过西安一步。

从我记事起，每年我们全家要回西安探望两次外祖母，和西安的亲戚聚聚。但现在我母亲年纪也大了，漫长的行程，再碰上节假日堵车或者没有买到坐票，旅途中母亲疲惫不堪的面容让我心疼不已。好在郑西高铁就要开通了，这几年来我也常出差坐火车，多次路过施工中的郑西高铁，我总是欣喜于它的进度，看着高耸的桥墩，和犹如长龙般的路基，我对着这条铁路悄悄许愿：快修通吧，趁着外祖母身体还好，让老人家再来郑州看看。

我多次向在铁路上工作的朋友询问郑西高铁开通的时间但都没得到确切的答复。希望《郑州晚报》能及时报道郑西高铁开通的时间，我想，第一时间把祖母接到母亲这里看一看，我想当两地的牵挂能在2个多小时间得到圆满，这段路途也会充满希望和幸福感。