□晚报首席记者 张锡磊/文 贾俊生/图

本报讯 7日10时，兰考县三义寨乡南马庄村村民付玉平，驾驶着载满土杂健康猪肉的农用车来到鑫苑名家社区，随他而来的还有兰考县南马庄村的文艺队，敲锣打鼓。兰考县委常委、中国农业大学教授何慧丽也早已等在这里。何慧丽称，她主要目的不是卖猪肉，而是来普及人们的健康消费理念。

卖猪肉活动分为“说猪”、“卖猪”、“认猪”3个部分。何慧丽说:“我是一名挂职干部。这次帮助付玉平卖猪肉，目的不只是卖猪肉，更重要的是让市民逐渐接受健康消费的生活理念。”

“快乐的猪是健康的。”付玉平还把他养猪过程中悟到的道理写成了口号，张贴到了展板上。他对围观的居民说，他家共养有数十头猪，其中的10头是用自然养猪方法饲养的，用野菜、植物根茎等喂大的，没有用任何添加剂，养了9个多月才长到100公斤。其间，他有空就给猪挠挠痒，对猪说话。其他几十头都是按照现代的饲养方法饲养的，三四个月就长到100公斤。“用自然养猪法饲养比现代养猪法饲养，成本要高一倍”。

“我觉得很值。”居民李先生一下子要了10公斤土杂健康猪肉，花费了400元。

何慧丽说，所谓“认猪”，就是让市民与农民土杂猪签订认养协议，认养健康土杂猪的市民需要提前支付定金500元。协议规定上有这样的条款：市民认养的土杂猪，必须是喂纯自然的或只经物理加工过的饲料，不能喂养任何添加剂；饲养期不得少于9个月；养猪户还必须对养殖过程作详细记录，随时接受认养者的实地查访。

昨日下午，何慧丽兴奋地说：“今天战果不错，共带来了8头猪，6头被买走，总共算下来有600多公斤。另外还有12位市民签订了土杂猪认养协议。”