如何清洗草莓

郑州市农产品质量安全检测中心主任符建伟介绍，吃草莓前，最好先用流动的水冲洗几分钟，然后用碱水（小苏打水）或淡盐水、淘米水浸泡5分钟，再用清水不断冲洗，洗时不要把草莓蒂去掉，防止残留的农药进入果实。