五谷杂粮价格飙升

跟去年东北干旱有关

□晚报记者 张华

本报讯 云贵干旱，让更多市民开始关注今年大米会不会涨价。昨日，记者调查却意外发现，大米价格小幅上扬，五谷杂粮价格飞飙，与去年同期相比，几乎全部翻了一番，绿豆批发价更是涨到7元一斤。商家介绍，五谷杂粮如黑米、黑豆、绿豆上涨是源于去年东北地区干旱，小杂粮减产。另外，市民对健康更加关注，青睐杂粮导致供不应求。

“我这绿豆6块一斤，已经是便宜的。”昨日中午，颍河南里，推着一车杂粮的女子推销着自己的东西。记者上前询问，发现去年的陈绿豆都已经6元一斤，而去年秋天基本上都是10元3斤。黄豆也从去年的1.8元一斤，涨到目前的3元一斤。

说起近期杂粮价格上涨，做杂粮加工的杨先生最有体会。杨先生说，去年黑米2.5元一斤，现在5元一斤，黑豆以前3元一斤，现在飙升到7元一斤，绿豆也是一个劲地在涨，上星期一斤刚涨了7毛钱。

为啥五谷杂粮涨得比大米贵？杨先生说，主要是去年夏天，东北绿豆主产区遭遇了严重的伏旱天气，导致绿豆单产明显降低。即使在去年秋季绿豆上市时，产区农户手中绿豆货源也偏少，造成收购困难，价格走高。另外，绿豆出口需求较旺，出口绿豆的收购持续进行，也对价格形成了支撑。其他小杂粮涨价也是受去年东北地区干旱影响所致。