请品酒师给我们上一堂生动课

近年来，随着葡萄酒市场的不断拓展，许多酒吧、酒庄应运而生，随之带出了一批新兴职业，葡萄酒品酒师就是其中一种。

品酒师——一个新鲜而神秘的职业。说它新鲜，是因为它是国家劳动和社会保障部在2007年11月颁布的新职业之一，国内的相关资格认证也还处于起步阶段；说它神秘，是因为品酒师的工作不仅仅是喝酒品评那么简单，它的背后还有着更多的故事……其实，品酒师是找出酒的优点，并将其推广给大众的人，如果葡萄酒是带来快乐的琼浆，那品酒师就是带来快乐的天使。

详见C04~C05