主持人：微波炉作为20世纪最伟大的世界百项发明之一，凭借着快速便捷等优势逐渐走进我国的普通家庭，据调查，微波炉在一线城市的普及率已经高达95%，使用率更高达100%，但是以微波炉为烹饪炊具的比例不到40%，微波炉在家庭中的使用价值完全没有充分发挥出来，这成了微波炉企业及行业的尴尬。

孙命阳：产业格局在变，消费需求在变，全球产业形势在变，美的也要因势而动，不断创新,通过调查研究发现，80%的消费者把蒸功能排在微波炉全部功能的前三位; 80%的消费者购买微波炉时，优先选择具有蒸功能的产品;美的微波炉总销量中，蒸功能产品所占比例达到80%以上。因此，美的将品牌价值聚焦在“蒸出营养与健康”之上，并不断通过技术升级，强化品牌价值。

徐东生：微波炉使用价值未充分发挥，导致了微波炉市场需求增长乏力，使中国微波炉市场发展触顶。造成这种困境的原因，一方面，由于微波炉长期以来围绕着低价做文章，忽略了技术创新和发展，产品一直处于低价、低附加值的水平。但是，随着我国居民收入的增加，社会消费必然升级，消费者追求高品质、高技术含量、高使用价值的产品，进入“趋优消费”阶段。

冯恩援：较之产品价格，消费者更看重烹饪炊具带来的营养、美味等价值。但是，简单加热、烧烤等功能，导致水分流失，食物干燥，口感不好，无法满足消费者的需求。消费者对高效低碳、节能舒适、功能丰富、外观时尚的高端家电需求愈明显，低价格、低价值产品已经不合时宜。

主持人：对于很多消费者来说，健康、环保的家居生活一直都是他们梦寐以求的，然而繁忙紧张的现代生活让人们无暇停下脚步来享受这一切。人们需要有一种烹饪工具，可以将自己从烟熏、油腻的厨房中解放出来，挥手间就能享受到营养丰富的美食。

冯恩援:今年年初，中国烹饪协会组织了几十位30~40岁的消费者，请他们谈谈他们的生活状况，了解他们对烹饪和饮食的一些真实需求。有两个发现对我们很有启发：一是，他们都很关注身体健康，尤其是担心“三高”;二是，他们对变频微波炉的价值需求并不主要为了“节能”，而是营养烹饪。

徐东生:对于一些微波炉用户来说，营养与便捷似乎不可兼得，虽然微波炉做饭可以省去很多手工烹饪的劳苦，但由于加热不均匀和火力的影响，很容易造成食物营养的水分流失与口味的影响。因此，随着变频技术成功应用于美的蒸功能微波炉，国内微波炉行业也将迎来再一次的产业升级，变频蒸这种更快捷、更营养的烹饪方式将成为微波炉行业新的消费热点。

孙命阳:针对消费者的顾虑，美的微波炉在原有微波蒸的基础上，开创性地将变频技术与蒸功能微波炉相结合，借助变频“文武火”，进一步实现了烹饪过程中对火力的精确把控。用变频蒸立方微波炉烹制食物，微波炉内的食物可以得到均匀适度的全方位受热，不仅最大程度锁住食物营养，更能进一步诱发食物美味，使消费者用微波炉也可以烹制出健康美食。

主持人：4月3日，美的微波电器事业部总裁朱凤涛宣布，将把“蒸立方”打造成为美的微波炉旗下的高端副品牌，同时，发布了以X5、X3、C7为代表的变频蒸立方微波炉高端产品。因此，随着美的变频蒸立方微波炉系列正式推向市场，开创了小家电产品应用变频技术的先河。

孙命阳: 美的发布了“双高战略”，一是要把蒸立方打造成为高端品牌，二是发布了变频蒸立方X5、X3、C7微波炉等高端产品。而变频蒸立方X5、X3、C7微波炉高端产品，作为美的2010年度的全新产品，美的变频蒸立方微波炉利用软开关技术和IGBT智能控制,应用无序理论及线性控制功率的有机结合,获得了线性的输出控制。其最大的特点就是采用“文武火”加工食物，武火蒸得更高效，文火蒸得更营养，真正实现了从强火到弱火的“无级变速”。

徐东生: 此次美的变频蒸立方微波炉的推出，将给微波炉以及小家电行业带来可喜变化。其一，在高温蒸、智能、变频等创新技术的带动下，微波炉产品已经从单一的加热功能走向多元化、复合化，其市场空间也将得到进一步扩容；其二，变频技术在微波炉的应用，将开启小家电变频风气之先。

冯恩援:此次美的变频蒸立方微波炉的推出，正是在以往“营养与健康”的产品主题基础上，将高效节能低碳的变频技术与微波蒸相结合，成功地将变频技术应用到微波炉领域，为“蒸功能”微波炉赋予了更加营养、美味、高效、节能、低碳的产品内涵。