“药店”就是你家隔壁的菜市场，“医院”就是你家的厨房，“药方”则离不开五谷杂粮……受悟本养生理论的影响，不少市民开始讲究起“吃”来，生拌茄子，喝绿豆水、冬瓜汁等，从而也带动了市场上蔬菜、杂粮等食品热销涨价。

如今，被媒体曝光后，市场又会有怎样的反应？记者为此进行了一番调查。

晚报记者 裴蕾 詹莉莉/文 马健/图

绿豆降价，销量却不好

张悟本被媒体曝光后，记者昨日走访我市部分粮油批发、零售市场了解到，从上周开始，本市绿豆销售速度就降下来了。在伊河路农贸市场，一位摊主告诉记者，原来100斤绿豆也就卖2天，现在卖了将近5天了。

据悉，不仅是绿豆，目前小杂粮的涨价趋势也被抑制，部分出现了价格回落。

“绿豆多少钱一斤？”昨日下午4点，在郑州市金海粮油交易中心，一家酒店采购人员来到“东北杂粮大全”销售店铺，询问价格。

“零售价8.2元/斤，批发价7.5元/斤，比前一段时间降低不少了。”老板黄运生回答。

老黄说，上星期，绿豆的批发价还在9元/斤，昨天批发价降到了7.5元/斤，下降了约17%。

老黄说，他有点想不通，现在价格降下来了，而且眼下是绿豆销售的旺季，但销量为什么依然不好？“我现在每天就卖个一二百斤，相比其他杂粮销售情况很一般。”老黄无奈地说。

茄子长短几乎一个价

昨日，高寨蔬菜批发市场。

“长条紫茄子多少钱一斤？”市民李大爷问。

“批发价1元一斤，零卖1.4元一斤。”卖茄子的杨师傅说，现在买紫色长条茄子很划算，一个月前它还要3块多一斤呢，现在几乎跟白茄子一个价。对于茄子降价的原因，他的解释是：“大部分茄子都是从山东运过来的，现在是茄子的生长旺盛季节，菜价自然就便宜许多。”

李大爷又逛了几家菜摊发现，除长条茄子外，之前倍受追捧的冬瓜、萝卜等蔬菜价格都有所下降。

张悟本养生书不再热销

昨日下午，在陇海西路图书城一家书店内，记者询问是否有售张悟本热销养生书籍。

一位店员从书架下面的杂物箱下抽出几本说，“6本都在这里了，已经下架了，明天准备去出版社退呢！”随后，记者在多家书店养生书区看到，张悟本的热销书已经放在不太显眼的位置，许多书店已不见该书踪影。

替代绿豆的猜想

有媒体报道，张悟本曾表示，想着怎么来找一个更便宜的、更让老百姓受益的东西来替代绿豆。

那么，下一个“绿豆”的替代品会是啥呢？这引发了很多网友的热议。

猜想一：黑芝麻

“我想，下一个能替代绿豆的，一定会是黑芝麻，我经常吃，觉得效果不错。”昨日，网友“好大的风”提出了他的观点。

猜想二：金银花

在所有猜想中，金银花也是呼声很高的，很受网友追捧。

《本草纲目》载“金银花，善于化毒，故治痈疽、肿毒、疮癣……”自古以来，金银花常用于清热解毒，治疗温病发热、热毒血痢、痈疡等症，亦用于风热感冒、支气管炎等病症。

猜想三：黑木耳

网友“自由飞翔”是从事药品生意的，他说有本书中提到黑木耳是血管的清道夫，对降血脂、降血液黏稠度有明显效果。

猜想四：雪莲果

网友“柳絮漂漂”：“我认为是雪莲果。它的果实中含有20种人体必需的氨基酸和较高的钙、镁、锌、钾、硒等矿物质及微量元素。”