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这个夏天,败火杂粮价格集体“上火”
      
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这个夏天,败火杂粮价格集体“上火”
绿豆虽直降4块多,但价格仍比去年此时涨了一倍多

价格一路高歌猛进的绿豆终于遏制住了疯涨的步伐,从一斤12元降到了七八元,虽然如此,还是比去年同期涨了一倍。

除了绿豆、薏米、黑豆等杂粮集体“上火”,最近精明的主妇们还发现,家里用量极大的卫生纸在各大超市的促销都取消了,服务员说是恢复原价,实质上是涨价了。

自今日起,本报将推出系列报道,如果你发现身边哪些生活用品有涨价苗头,请告诉我们(晚报热线电话67659999)。我们将深入调查,讲讲这些涨价故事,聊一聊它们为什么涨。

比如,普洱、茉莉花等春茶价格和白糖价格也涨了,是因为西南旱灾等天气原因。

比如,远在天边的智利强震似乎离郑州很远,但它最终会影响到你家里的生活用纸。 晚报记者 程国平

A 市民李阿姨

薏米去年夏天不过3块多一斤,不到一年时间就涨到18.8元

前日,家住徐砦的李阿姨到花园路融元广场丹尼斯购物,想买点薏米、绿豆、莲子等夏季清热败火的杂粮。“夏天来了,儿子媳妇工作都特别忙,要为他们熬点汤放在冰箱里。”李阿姨说。

但当李阿姨看到薏米一斤要18.8元时,她吃惊极了:“这东西去年夏天不过3块多一斤,不到一年时间就涨成这样了?”

黑豆也涨了,六七块一斤,而李阿姨记得可清楚,去年此时,黑豆的价格是2元多。

B 记者走访

杂粮价格比去年同期至少翻一番

让李阿姨稍觉得安慰的是,绿豆价格从12元一斤降到了8块多。“这也有点让人不能接受,去年绿豆不过3元多一斤。”李阿姨说,这些杂粮的价格涨得太离谱了。

相比之下,莲子的价格还没有涨多少。“价格这么高,一样少买点吧。”最终,李阿姨只买了两斤绿豆,一斤薏米。

记者随后在正道思达、世纪联华、家乐福等大型商超发现,夏季常被市民用来熬汤清火的杂粮价格集体“上火”,与去年同期相比,至少翻一番。

C 丹尼斯超市生鲜采购部负责人王女士

从今年三四月份开始,这些杂粮价格一天一个价

王女士,丹尼斯超市生鲜采购部负责人,她的一项重要工作是从一级批发商手中进货。单是绿豆,每个月的采购量就从十几吨到20吨不等,薏米每个月也要采购两三千公斤。

从去年秋天开始,王女士经历了杂粮尤其是绿豆、薏米等价格上涨的惊心动魄。

“从今年三四月份开始,这些杂粮价格一天一个价。”王女士说,因为价格,超市和批发商时时在博弈,当绿豆紧俏、价格高企时,批发商个个牛得很。

“我们想压价都压不下来。”王女士说,半年来,盛产杂粮的东北地区黑豆、薏米等杂粮价格都涨了。

D 正道思达采购部负责人李先生

大户通过控制杂粮原产地的方法,掌控大储藏库,进而控制全国杂粮市场价格

至于绿豆涨价的原因,不少新闻都在说,游资炒作、批发商囤积是主因。

正道思达采购部负责人李先生比较认可这个说法。在他看来,绿豆等杂粮产量相对平衡,价格却上涨如此之多,主要原因应该是大的批发商借机囤积、炒作。相对玉米、大米、小麦、大豆等大宗粮食,杂粮量少易受操控。李先生认为,“这些大户通过控制杂粮原产地的方法,掌控大储藏库,进而控制全国杂粮市场价格。”

E 王女士、李先生都认为

杂粮价格不会再涨,部分品种还有可能小幅下降

目前,郑州市场上的绿豆价格维持在七八元间,已止涨企稳,下一步的走势如何呢?

王女士和李先生都认为,这些杂粮价格不会再涨,部分品种还有可能小幅下降。

最近一周,已经有不少批发商一改往日牛劲,主动给王女士打电话,说“我这有绿豆,你们还需要吗?”王女士说,这说明不少批发商准备出货,绿豆价格降了,其他杂粮就不会继续跟风涨。“前两天,我们超市做活动,绿豆卖7块多。”李先生分析,出现这种局面与国家最近高调打击游资炒作农产品的政策分不开。“国家出手,部分炒作资金肯定会离场,向外抛货是一定的。”

F 记者从某粮食批发市场了解到

杂粮价格涨涨跌跌中,一些二级批发商可能赔得很惨

而这最终导致了绿豆价格的下降。至于未来绿豆价格是向上走还是向下走,李先生说:“这要看国家出手的力度。”

正道思达超市在郑州市场有100多个门店,绿豆等杂粮的上货量一直比较大,目前已有部分品类价格向下调整。

昨日,记者在郑州一家粮食批发市场采访了解到,杂粮价格上涨,为其买单的自然是消费者,不过,还有一个群体在这个过程中可能赔得很惨,那就是二级批发商,绿豆价格最高时,他们中的不少人大量吃货,现在不少人砸到手里。

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