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第B03版:第一健康 上一版3  4下一版
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吃“夜市”有讲究
      
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吃“夜市”有讲究

吃“夜市”有讲究

夏天的夜市,“蚊蝇飞舞”随处可见,尽管如此,人们仍旧吃得起劲,完全不把它们放在眼里。为此,有关专家说,苍蝇携带有多种病原微生物,霍乱、痢疾的流行和细菌性食物中毒与苍蝇传播直接相关。另外,专家还说,夜间在室外吃饭,还会招到蚊虫的叮咬,而蚊虫是多种传染病的传播媒介,如黄热病、疟疾、乙型脑炎、登革热等。

因此,有关人士提醒市民,吃夜市,尽量到有卫生许可证及卫生条件较好的餐饮单位用餐。在大排档或夜市饮食摊就餐时,一定要注意饮食卫生,尽量少吃凉菜、海鲜和烧烤食品,不要生食水产品和肉类。

妙妙

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