昨日，一条有关绿豆的重大消息在业内疯传：吉林玉米中心批发市场有限公司等多家企业因串通涨价、哄抬绿豆价格，被价格主管部门处以30万元至100万元不等的处罚。

很快，郑州庆丰粮食批发市场里的绿豆价格暴跌。

零售市场，绿豆价格从最高时13元一斤跌到6.5元。至此，疯狂上涨了一年多的绿豆价格终于被腰斩。

事实上，早在5月底，国家放话要整治农产品市场价格，绿豆就开始降价。

晚报记者 程国平/文 白韬/图

昨日绿豆市场，批发零售双降

零售价一斤6块多，批发一斤6块

昨日上午，嵩山路华润万家超市杂粮区的绿豆打出了6.9元一斤的促销牌。正在选购绿豆的市民牛女士说，绿豆终于降价了。

昨天不少超市里的绿豆都开始降价，差不多都在6块多钱一斤。

“绿豆降价的速度远比上涨的速度惊人，我们这些二级批发商赚的是一斤一毛两毛甚至几分钱的利，但赔起来就是一块两块地往里赔。”庆丰市场多年从事绿豆生意的卢先生难过地说，5月下旬，绿豆最高价9元一斤，前几天，跌到5元一斤。“一个月我赔进去20万元。”

由于这一周天热，绿豆用量大增，价格又稍有回升，昨日，批发市场里进口绿豆卖到6元一斤，而东北的一级绿豆在7元以上。

国家调控农产品价格5月已开始

当时很多商户没有风险意识

马立忠，郑州庆丰粮油大米市场物业中心主任。他说，绿豆价格从去年就开始上涨。

马立忠给记者拿出了几份统计数据。

2009年全年的绿豆批发价格监测表显示：

1月份，绿豆的价格一斤2元左右；4月，2.6元； 7月，2.8元；10月，3.8元；到12月，已涨到了4.95元。

马立忠分析说，去年7月份绿豆价格开始上涨，主要原因是去年绿豆主产区东北气候异常减产，导致绿豆价狂涨。

从马立忠提供的月度价格监测表上可以看出，最疯狂的是今年5月份，绿豆创出了9元一斤的天价。

“3月份时，我们就给市场商户提示过风险。”庆丰粮食市场办公室主任韩凤山说，但那时很多人意识不到风险。

绿豆和大蒜等农产品的价格上涨引起了国家高层的注意。5月26日，国务院常务会议和发改委、商务部、工商总局等要求，各地区、各有关部门立即组织开展农产品市场秩序专项整治工作。

“别提绿豆，一提我就心口疼”

批发市场绿豆经销商亏损惨重

位于中州大道黑庄附近的郑州庆丰粮油大米市场，年成交量三四十亿元，在全国的粮食批发市场中排名靠前。这里有不少绿豆经营大户，我省及周边市场的绿豆大多由此中转。

昨日中午，门面设在市场一排的章海（化名）正求着来自安阳的两名经销商为他代销黑绿豆。

听说记者要采访，经营绿豆生意10多年的章海冲口而出：“别提绿豆，一提我就心口疼。”

让章海心口疼的原因是，一个月内，绿豆让他赔了40多万元，“连去年赚的钱都赔进去了”。

原本从过完春节到5月份，章海经营绿豆赚了二三十万元，没想到，从5月底开始的一个月成了他的滑铁卢。

5月中下旬，绿豆价格涨势惊人，出货价高达1.6万元一吨。

章海预感到了风险，他开始减少绿豆的进货量，转而进了一车皮黑绿豆（主要用于生豆芽），一车60吨，1.2万元一吨。

但当这车黑绿豆到达郑州时，整个绿豆市场行情急转直下，很快一吨黑绿豆的价格成了6000元，直降一半，而且价格越是下跌市场越是没人接货，章海为此焦头烂额。

章海不得不到处求爷爷告奶奶地求人帮他代销，到昨天为止，这车货基本上卖完，但他亏损了30万元。“再加上绿豆赔的钱，超过40万了，我咋能不心口疼？”

中间商喊赔，绿豆涨价的钱谁赚走了？

不只是章海，庆丰市场不少高价吃货的二级批发商说他们“赔到想哭”。

最大的绿豆经营商户张胜利不愿意接受记者采访，“赚的没有赔的多”。

绿豆价格推到这么高，这些批发大户个个喊赔，那么钱让谁赚走了？

马立忠说，郑州只是绿豆的中转市场，市场里的二级批发商既左右不了源头——一级批发商的价格，也左右不了下游市场的价格，所以赔钱在情理之中。

章海说，绿豆有三个利润环节。

上游是为数不多的几个一级批发商控制货源，自然也能控制全国市场的价格，利润当然非常大。

下游市场是直接与消费者打交道的大型超市、粮油店，他们由于每天走量小，所以一斤加几块钱也不是没有可能。

而在三个利润环节中，最不赚钱的就是他们这些二级批发商。

“中间商靠量赚钱，在进价基础上加块儿八毛就出手了，但行情一转就得赔大钱。”章海苦笑。

未来预测：一斤5元是理性价位

郑州粮食行业一位不愿透露姓名的资深分析师认为，国家对绿豆市场的控制终于扼制住了一路疯逛上涨的势头，但如果这政策早出一些，还会控制住另外一个意想不到的结果——绿豆价格的大幅度上涨，让包括东北在内的全国多个省份的农民开始大规模种植绿豆，比如河南、陕西、山西等省份。

“种的多了，今年秋季，绿豆会大量上市，势必引起市场价格大幅波动，会挫伤农民种粮的积极性。”

韩凤山和章海等绿豆经营大户均认为，今年绿豆收获上市，价格肯定会大幅走低。

那么会低到什么价位呢？韩凤山觉得，5元一斤应该是绿豆的理性价位。“对农民、对普通消费者来说，都应该是一个合理的价位”。