四十来岁的范春雷是个我本善良的乐天派，作为面临着“中年危机”又怀才不遇的厨子，在家媳妇比自己年轻漂亮还成功，跟儿子称兄道弟还找不回辈分，丈母娘又哪儿瞧自己哪儿不顺眼，更倒霉的是一起撞车误会又让自己丢掉了饭店的工作，按理说该“否极泰来”了吧，没想到一个从天而降的易拉罐又让他阴差阳错救了一个带着身孕自杀的小保姆，这起意外事件拉开了他所有麻烦的大幕……

许大来拜老范为师学做豆腐

“雷哥——我真心诚意拜您当师傅。”许大来说。“你真要跟我学做豆腐？”许大来一脸郑重：“下定决心了。”老范慢悠悠地说：“我这手艺不传外人……不过……你不算外人！”

老范要收徒，小婉可不同意：“拜什么拜？你这不瞎整吗？”“怎么是瞎整呢？许大来诚心要学门手艺，这是好事啊。再说了，当初我不也是给你爹我师傅磕过头奉过茶，才一步步被领进这豆腐门的嘛。”“那是啥年代？这是啥年代？现在的年轻人心都飘着呢，能跟你学几天啊？”小婉说。老范犯了犟劲，非要收：“学一天就做一天豆腐，学十天就做十天豆腐。你们老丁家的豆腐手艺不能断在我手里啊！收徒我考虑了不是一两天了，早晚的事。”

小婉说：“要拜师你们拜去，别拉着我。”老范说：“你是师娘，不拜不隆重。”一把就把小婉摁到椅子上了，接着许大来按规矩拜师。老范说：“拜师得先拜祖师爷。”然后开始娓娓讲起，“咱们豆腐行的祖师爷是汉淮南王刘安……”

许大来耐着性子，心说这仪式怎么这么麻烦。“哦，刘安。那可以拜了吧？”老范慢条斯理地说：“等会儿。为什么拜刘安当祖师爷呢？据说是刘安在熬制丹药的时候，无意间用黄豆、盐卤做成了豆腐脑，也就是水豆腐。所以……”小婉不耐烦：“行了行了，唠那么远干啥？许大来，记住喽，祖师爷是刘安，师傅是老范，师娘呢是我，以后别弄岔了就行。”许大来说：“那必须的。”

老范不满地斜了丁小婉一眼，对许大来说：“咱们这个职业培训的历史部分以后有空慢慢给你讲。”

第二天，老范到了饭店一上班，先撸起两只袖子剁肉馅，双手持刀，上下翻飞，把案板剁得“咣咣”直响。秦琼讪讪地围着他转悠，没话找话：“那个……昨天的事都结了吧？”

老范不说话，只是双手翻飞剁肉馅儿。秦琼说：“也就是警察来得快，要不我这脾气真能跟谁拼喽。”老范还是不答理他。

“你说昨天那事儿整得，太不讲究了……哎你倒是吱声啊？”“我是自动答录机啊？你说啥我就得答啥。”老范说。“我这不是跟你扯扯闲篇儿嘛。”“想聊工作请按1，想聊生活请按2，想聊感情请按3，想陷害朋友请直接拨打110！”老范声音大起来。“呃……你都知道了？”秦琼问，有点儿难堪。老范得意：“咱所里有熟人！”秦琼更加羞惭：“老范，不是我打的，我顶多就给了一个不成熟的建议。真是误会啊！”

这时周岚通知开会，周岚在会上问老范：“老范，有个事跟你有关。现在米粒儿调前头当服务员了，后厨打杂的空缺是不是需要再招一个新人？”老范赶紧说：“我这里倒是有个人选……”秦琼说：“我不同意！”“我还没说是谁呢你就不同意？”

周岚问是谁。老范说：“是我刚收的徒弟，人挺聪明，也能吃苦，叫许……”“我同意！”赵薇薇迫不及待地说。几个人都吃惊地看着赵薇薇，赵薇薇的脸不禁红了。周岚跟老范说，明天就让许大来上班。

晚上，老范正在忙着备菜，张雪忽然在后面跟他打招呼。原来他爸爸晚上请客，她也来了。张雪跟老范说，她把老范给她讲的关于豆腐的道理写成了一篇作文叫《豆腐人生》，还获了奖呢。

老范一听就欢喜：“我早说过吧，豆腐有文化！作文咋写的？”张雪打开作文本：“我给您念一段——有人说，人生下来就是一颗小小的、坚硬的黄豆……不管你给什么条件，水多还是水少，天热还是天冷，豆腐从来不会放弃。”

这时候米粒儿来了。她把老范叫到一边，问：“哥，你知道今天晚上周总老公请的谁吗？”“谁啊？”“我表姐和表姐夫。”原来马龙是张子林手下的员工，被提拔到云南分公司当经理，今晚请客是给他饯行的。包间里，张子林和周岚正跟马龙、吕菲觥筹交错。

周岚说：“吕菲，马龙这一竿子让子林整大南边去了，家里有什么困难吗？趁着子林在，都跟他提！”吕菲笑了：“没什么困难。马龙去云南了，孩子也送回老家去，一边跟着爷爷奶奶上学，一边给他治病。”

周岚又问她现在住的房子怎么办，吕菲说她一个人在哈尔滨这房子住着太大了，打算租出去，自己租一个小点儿的房子，还说她换了个新工作，马上就要去一家慈善机构做会计了。