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纸寿千年 手艺有传
      
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纸寿千年 手艺有传
造纸术创始人蔡伦
天工开物所绘的造纸流程图
天工开物邮票——造纸术

在北京奥运会开幕式上,一幅浓缩了中华文明五千年的卷轴水墨画,在以泾县宣纸制作过程为背景的序幕中徐徐展开,短短的时间内将华夏文明一一呈现在画卷之上,国人为之振奋,世界为之震撼,让人不由得赞叹中华文化的博大精深。那么说起中国传统书画,就不能不提到“文房四宝”——笔墨纸砚这四种用具。而其中的“纸”,则要属安徽宣纸最负盛名。宣纸制作技艺,始于中国唐朝时期,最早见于唐乾符年间。据《旧唐书》记载:“唐天宝二年公元七四三年,江西、四川、皖南、浙东都产纸进贡,宣城郡一地献纸尤为精美”,迄今已有1000多年的历史。今天,我们就来了解一下中国国家级非物质文化遗产——安徽宣纸的制作工艺以及宣纸达人——朱志良。

晚报记者 韩娟/文 马健/图

弃学从艺源于一个美丽传说

据了解,中国宣纸始于唐代,产于泾县,因地处宣州得名,因此提起宣纸,就不得不想到安徽泾县,而朱志良正是来自泾县丁家桥镇。谈起怎样与宣纸结缘,朱志良向记者说起了他的“宣纸人生”。当时在整座县城几乎都是以造纸为生,朱志良家祖祖辈辈都是宣纸制造者,在家庭的不断熏陶和耳濡目染下,他也对宣纸产生了浓厚的兴趣。因此17岁的朱志良初中毕业后,没有选择继续上学,而是去了一家工厂学习宣纸制造技术。朱志良回忆说,小时候听过一个从古代一直流传至今的关于宣纸起源的传说,说是东汉造纸家蔡伦死后,他的弟子孔丹在皖南以造纸为业,很想造出一种世上最好的纸,为师傅画像修谱,以使师傅的容貌、业绩流传后世,以表怀念之情。但年复一年难以如愿。一天,孔丹偶见一棵古老的青檀树倒在溪边。由于终年日晒水洗,树皮已腐烂变白,露出一缕缕修长洁净的纤维,仔细观察发现其纤维柔软、纹理洁白,是造纸的上等原料。孔丹取之造纸,经过反复试验,终于造出一种质地绝妙的纸来,这便是后来有名的宣纸。宣纸中有一种名叫“四尺丹”的,就是为了纪念孔丹,一直流传至今。也许他最初对宣纸文化的理解,便源于这个传说。

好宣纸来自好原材料加上好的水质

宣纸是文房四宝之一,它以质地细密、纹理清晰、绵韧而坚、着墨潇洒的品质,赢得了“轻似蝉翼白如雪,抖似细绸不闻声”的美誉。又因其光而不滑、吸水润墨、宜书宜画、不腐不蠹的特性,被称为“纸寿千年”和“纸中之王”,因此也居文房四宝之首。那么,宣纸是怎样制造出来的呢?朱志良向记者说,首先自然是原材料了。主要原料是以皖南山区特产的青檀树为主,青檀树枝条的韧皮细长坚韧,纤维浑圆均匀,吸附墨粒性能好,在竹帘上能自然形成小的云彩花状有助于书画家在创作时,达到浓淡多变,增加润墨性的特殊风格。虽然我国有黄檀、青檀、紫檀三种檀树,而且青檀树不止泾县一个地方有,但泾县的青檀树由于土壤性质和气候环境等原因,树皮最适合造纸。采集原料时,需取两到三年生的青檀树皮,低于两年的嫩皮,超过三年的老皮都不能用。此外还要加入皖南山区沙田稻草搭配使用,因为它的木质素含量低,纤维素含量高,具有纤维细长、坚韧的特点。以适当比例混合后,生产出来的纸张具有薄、轻、软、韧、细、白六大特点。

那么宣纸的品质为何会如此独到,使得其他纸品无法匹敌呢?朱志良笑笑,解释道,这与泾县独特的自然环境也有关。有好的原材料还得加上好的水质才能生产出好的宣纸来。而泾县当地有独特的酸碱水作为宣纸的水质来源是再合适不过了。这样经过长期的浸泡、灰腌、蒸煮、洗净、漂白、打浆、水捞、加胶、贴烘等28道工序,才能制成这一张张质地纯白细密、纹理清晰、绵韧而坚、百折不损的宣纸来。而这其中,就以捞纸、揭纸最为复杂,最讲究技术。朱志良说,配浆完成以后,需要两位师傅配合,用一个密度很大的竹帘进行捞纸,然后将捞出的纸一层层叠在一起。这时层层叠加的一张张纸就像是一块块雪白的糕点,看上去很是喜人。朱先生专门提到,可千万别小瞧这捞纸的一放一提的过程,都是凭借师傅们的手感完成的,损坏一点就前功尽弃,看似简单,却需要多年的手艺做保证。

如果说刚捞出的纸张是“糕点”的话,那么将水分充分挤压干净的就是“豆腐”了。接下来进行的就是更加复杂的揭纸了。朱志良说,因为宣纸薄如蝉翼,室内不能通风,因此在天气炎热的时候,工人师傅们经常要顶着超过40℃的高温工作,十分辛苦。他接着说道,当年进入工厂学习并掌握造纸技术后,就是和师傅一起负责这道工序的。经过挤压的宣纸看似豆腐,却比豆腐更脆嫩,一不小心就会烂掉。他们的工作是将豆腐块似的宣纸一张张揭开,贴在表面打得很光滑的高温墙上进行烘干,然后再小心翼翼地将纸一张张剥离开来。说到这里,朱志良开玩笑地说:“干完这活我的手都可以去绣花啦!”由此,对技术和手感的要求可见一斑。

选择来河南创业可能是天意

就这样,朱志良在工厂里一干就是9年。每天看着一张张洁净的宣纸从自己的手中诞生,渐渐地,他萌生了脱离工厂自己干的想法。说干就干,1997年,朱志良和自家兄弟一起,开办了一个家庭作坊似的宣纸厂。凭着过硬的手艺和良好的口碑,厂子慢慢红火了起来。为了工厂的持续发展,朱志良几乎跑遍了全国各大城市,各省书协美协,凡是经营使用文房四宝的单位,他都要登门拜访,洽谈业务。最终在1999年的冬天,朱志良选择了河南作为他的下一站。2003年在商丘工作了3年后,随着业务量的增大,朱志良在郑州落户。谈及之所以在河南落脚,朱志良解释说:“首先当然是因为中原文明是华夏文明的发祥地,这里历史悠久文化底蕴深厚。其次我爷爷的父亲就是河南人,是当年逃荒过去的,因此对这片土地有一种特殊的感情,总是割舍不去,所以选择了河南。可能这也是天意吧。”

谈到走上宣纸这条道路对自己的人生产生什么样的影响时,朱志良有些不好意思地说:“我只是初中毕业,知识浮浅,可以说对文化一窍不通。自从自己创业以来,每天都可以和各种文化人打交道,随着时间的推移,耳濡目染,慢慢地,感觉知识也丰富了,思路也开阔了,情操得到了陶冶,思想得到了升华,对今后人生也有了明确的方向。与文化人交往的每一天都心情舒畅,每一句话都受益匪浅,真的可以说是与君一席话,胜读十年书。”他继续说,看着艺术家们在自己的宣纸上挥毫泼墨,恣意挥洒着无穷的想象力,出神入化于浓淡黑白之间,心中一种莫名的自豪感油然而生。

朱志良说,目前他正在主编一本叫《宣纸百家》的书,由河南省文联主席、美协主席马国强题写书名,这也是自己多年宣纸人生的一个总结,也为宣纸文化推而广之。

宣纸的类别

1.按加工方法分类,宣纸一般可分为宣纸原纸和加工纸

宣纸原纸:宣纸在经过最后一道“烘焙”的工艺之后,纸性基本已经确定了,这种“后续没有再进行影响纸性”的成品纸,即为宣纸原纸。

加工纸,对在原纸的基础上进行改变纸面性质、外观视觉效果等再加工的纸的统称——不包括“仅作尺寸大小的裁剪”,具体如印刷、过矾、打磨……

2.按纸面洇墨程度分类,宣纸分为生宣、半熟宣、熟宣

生宣是直接从水槽中捞出来的纸,直接烘干而未加工的原纸,吸、沁水性都很强,易产生丰富的墨韵变化,能吸收水晕,增强艺术效果。生宣作画虽然多墨趣,但落笔即定,水墨渗沁迅速,不易掌握。

熟宣加工时用明矾等涂过,故纸质较生宣为硬,吸水性,润墨性不强,使用时墨和色一般不会洇散。因此,熟宣宜于绘工笔画。

半熟宣也是从生宣加工而成,吸水能力介乎前两者之间。

3.宣纸品种按原料配比分类:可分为棉料、净皮、特净三大类;

一般来说,棉料是指原材料檀皮含量在40%左右的纸,较薄、较轻;净皮是指檀皮含量达到60%以上的;而特皮原材料檀皮的含量达到80%以上。

4.宣纸品种按尺寸分类:可分为三尺、四尺、五尺、六尺、八尺、丈二、丈六多种。

5.宣纸按厚薄可分为扎花、绵连、单宣、重单、夹宣、二层、多层等。

6.宣纸按纸纹可分为单丝路、双丝路、罗纹、龟纹、特制等。

      
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