端午粽子稍贵还没卖完

中秋月饼敢不敢涨价？

□晚报记者 王菁

“疯狂的绿豆已经让今年粽子价钱上浮，销量很不好，估计月饼价钱也会跟着上涨。进货多少我们还要开会研究一下……”在市区某超市，食品区经理贾某对着囤积还没售完的粽子发愁。

记者昨日从多家月饼生产厂商处获悉，今年部分月饼生产企业已于上周正式“开炉”，预计月底即可上市。

根据相关部门公布的数据显示，今年以来，白糖价格翻了一番，莲子价格从直接源头采购也上涨30%，而绿豆涨价20%，红豆和瓜子均涨价10%，核桃涨价30%，此外，生油价格上涨近五成，就连涨幅最小的面粉也有10%的升幅。

记者昨日走访广酒、麦香村、九头崖等郑州本土月饼企业得知，目前他们都已开始着手月饼制作，但这首批制作产品不会上市公开销售，主要是面向订货会做出的展销制品。他们也不否认这次制作月饼受到原材料价钱上浮影响，成本价提高25%左右，但对公开市面售价却避之不谈。