各位看官大家好，上期的吐鲁番咱们只开了个头就没了，看得大家心痒痒吧，嘿嘿，书归正传，咱们边走边玩。今天给大家说的是吐鲁番两个大名鼎鼎的景点——葡萄沟和火焰山。

尝正宗哈密瓜

先来说说葡萄沟。葡萄沟有8公里长，分为5个景点（其实每个景点都是一样一样的，目的只有一个——分流，省得人多闹腾）。葡萄树上一串一串又一串的大葡萄，紧促地挨在一起，紧密得像人工挂上去的一样，但绝对是比真金还真的真葡萄。这里的葡萄能看不能摘，想通过正规渠道获得的话价格不菲（得看管事儿大爷的心情，没准价儿）。相对官方行货，漂亮的维族小姑娘篮子里卖的葡萄就便宜多了，最多5元1公斤。

核心攻略之吃：1.新疆当地商品出售都是按公斤出售，如果你问多少钱一斤，那商贩肯定明白这是外地人，可以狠狠地宰！2.别急着买葡萄，一般都会安排维族家访，到时候葡萄随便吃的。

串门入乡随俗

主人会热情地迎出来，给大家发小花帽，一定要挑一顶绿色的，这可是入乡随俗，维族人认为绿色是生命的象征，维族帅哥都戴这种颜色的小花帽。之后主人会带大家到葡萄架下的炕上入席，品尝刚从葡萄园里采摘的新鲜葡萄、西瓜和哈密瓜。葡萄一定要吃无核、新鲜的白葡萄，尤其是那种嫩绿中透着淡黄的，含糖量绝对是五个加号。正是因为含糖量太高不宜保存，所以没法运到内地进行销售，小马可以负责任地告诉你，郑州那些所谓的新疆葡萄，可不要相信都是产自吐鲁番。至于西瓜，新疆就要吃有籽的才够味，一个瓜在8公斤左右，皮厚，肉香，个个儿沙瓤保甜。

在这儿小马重点推介哈密瓜，吃过产自吐鲁番的哈密瓜，再吃郑州市场卖的哈密瓜，感觉绝对不一样。这儿的吃喝都是免费的，而且边吃还能边看维族歌舞，先是姑娘小伙们跳给大家看，待各位吃饱喝足了，他们会把客人请下来一起跳，一阵狂歌乱舞之后，主人会趁势把自家晾晒的葡萄干拿出来（这才是关键），看看有没有人想买一点带走，不过不用担心，这没有强制购物，不买照样可以心安理得地吃葡萄。在农民家买到的葡萄干可能要比市面上贵10块钱左右，但是绝对纯天然。

挑精品葡萄干

核心攻略之购物：葡萄干是新疆之行必买品，小马给大家说说怎么分辨葡萄干。最差的葡萄干看起来晶莹剔透，呈金黄色，其实是用卖不出去的垃圾葡萄干做的，用硫磺熏一下，再取个好听的名字，比如什么“金美人”等。最好的无核白葡萄干应该是颗粒饱满、绿中略微带黄，大小倒无所谓。

葡萄干的种类很多，什么 “男人香”、“女人香”，价格从20元到180元不等，买的时候掐两头取中间，50～60块钱一公斤的就可以了，千万不能买20元一公斤的。天然晾制葡萄干最短要45天，最长则要90天， 6～7公斤鲜葡萄才能晾出不到一公斤葡萄干，算上成本和自然损毁，一公斤天然晾制的葡萄干成本远在20元以上，想要降下成本只能选用劣质葡萄，再用化学药剂和吹风机缩短工期。小马从来都是买那种一百多元一公斤的无核白葡萄干王，就一个原因，小马的老娘喜欢，她老人家喜欢的对小马来说就是最好的。

观火焰山

上到耄耋老翁，下到3岁孩童，人人都知道孙悟空三借芭蕉扇的故事，八百里火焰山燃烧着熊熊烈焰，小马带团的这几年里从来没有听人在火焰山说热，只有人说烫。7月底到9月初是火焰山最“嚣张”的时节，地表温度高达70多摄氏度，中午太阳直射的时候在沙子里埋一个生鸡蛋，过一会挖出来就是熟鸡蛋了，绝对比刘谦的魔术靠谱。电影《大话西游》里的火焰山通体赤红，其实大多时候火焰山是低调的黄色，只有到最热的正中午才能看到通红的火焰山（要看红的就得扛得住）。

每年最热的时候火焰山都会举行一次勇敢者的游戏——爬火焰山，参加比赛的“勇敢哥”不计其数，最终许多人会因为酷热倒在半路，等着医生带他回家。火焰山的地宫里有一个巨大的温度计，测量地表温度，有兴趣的话可以拨开层层人头挤到中间照个相。

说到这吐鲁番就只剩个尾巴了，下期咱们介绍一下烤全羊就可以向天池进发了。别忘了下周二，小马带你“吃”烤全羊。

所有有关新疆的问题都可以找深航假期资深新疆导游小马，13838116163（新疆口音敬请见谅）。任璠 整理