“金龙鱼芝麻油”烹饪决赛

本周日开灶

由金龙鱼芝麻油联合郑州晚报、河南电视台《香香美食》栏目，牵手中国烹饪协会重磅推出的“第一届金龙鱼芝麻油厨艺大赛”海选预赛圆满结束，经过7场激烈的初选预赛，最终有7名选手胜出，并将于本周日7月25日在紫荆山公园广场进行最后角逐。

决赛评判

比赛邀请中国烹饪协会副会长钱波、中国烹饪协会副会长李海波、河南省酒店业商会会长（河南阿五美食总经理）樊胜武、河南电视台民生频道副总监陈豪、国家高级公共营养师营养专家刘亚丽、美食家陶西等嘉宾评委团坐镇现场，品尝参赛菜品，与参赛队探讨烹饪心得，并就菜品的健康搭配给出专业性的指导。

比赛形式

决赛当天的比赛项目包括三个晋级环节：我的拿手菜，凉拌三丝、凉拌菜制作；规定参赛选手在规定时间内，做一道自己的拿手凉菜，从而检验该选手作品色、香、味、型，营养搭配及创意。

奖项设置

本场将评出第一届金龙鱼凉拌菜大赛的冠亚季军，冠军获得奖品是价值4999元的一家三口游世博；亚军将获得的是价值2500元的抽油烟机；季军将获得的是价值1200元的微波炉。参与海选的选手均获得金龙鱼芝麻油1瓶。

报名热线：65740333、67659999、18838098188晚报记者 詹莉莉