打理自家的菜园子

可不像“种菜游戏”那么简单

本报昨日报道的《楼顶、阳台流行种菜》引发市民关注，许多读者打来热线电话说：“现在菜价越来越贵，阳台种菜不失为一个好办法，既锻炼了筋骨，也解决了一些生活问题。”更多初学种菜的读者询问，阳台种菜该如何选品种？有没有什么诀窍？种菜箱怎么制作？昨日，记者再次采访种菜一族和蔬菜专家，给您一份阳台种菜全攻略。

晚报记者 孙娟 实习生 张婷

这些蔬菜，最适合在阳台栽种

哪些蔬菜适合阳台和楼顶种植呢？昨日记者前往市蔬菜研究所，专家列出这样一份清单。

周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青菜、油麦菜。

收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、香菜、葱。

节约空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜。

易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜。

不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、空心菜。

另外，大家要学会根据朝向选择蔬菜，阳台光照机会决定着种植环境。朝南阳台为全日照阳光充足、通风也不错，是最理想的菜园子；朝东、朝西阳台为半日照，可以种植喜光耐阴蔬菜；朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜得选择范围最小，应选择耐阴的蔬菜种植。

春夏秋冬季节不同，种植不同品种，春天适合种植茄子、辣椒、西红柿、芹菜、黄瓜；夏天种韭菜、空心菜、豆角等；秋天种大蒜、萝卜等；冬天种小白菜、莴苣、苦瓜、萝卜、茼蒿、生菜、上海青、香菜、蒜苗、葱、菠菜等。

成为种菜达人，要学的东西有很多

“种菜一族”张女士说，种子可以到花卉市场或者淘宝网上购买，几块钱一袋很便宜。要想种得好，首先要选择好土壤和有机肥，土壤最好到农村肥沃的土地里取，取回后掺杂一些有机肥，如羊粪、猪粪、花生饼、芝麻饼(花生、芝麻榨油后剩余物)等。“初学者最好可选择小白菜和油麦菜这两种速生菜，约五、六周即可采收，而葱、姜、香菜这类适应性强，本身有股特殊味道，昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。”

两年多时间里，张女士已经慢慢摸索出一些种菜诀窍来，说到种菜经如数家珍：比如一定要把水浇透啊，菜苗3－4天一定要移植一下才可以长大等，真可谓成了半个行家。

也有很多读者打来电话打听何先生的种菜箱是如何制作的？何先生说，他的种菜箱是专门定做的，从建材市场或者园艺公司购买来防腐木，让木工一块接一块拼接成箱子，最好不要底部，下面铺设排水板，排水板上铺上一层土工布，这种布具有优秀的过滤、排水、隔离、防渗作用。

“几乎任何容器都可用来种菜，只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道，盆、桶、箱子、坛子、篮子、壶等生活器物都可用来种菜。”何先生说。但无论选用什么容器，都要保证底部有排水孔，用生活器物改装的容器，就要自己钻几个排水孔，一般可在底部周围均衡地钻几个直径1厘米的排水孔。为避免浇水时泥土流失，可进行“垫盆”，即用碎的花盆片、瓦片或窗纱覆盖住排水孔，然后上面放一些粗沙砾或小石子，保持排水通畅。