“You”生活，可解作“优生活”，“你的生活”，这是一种轻盈、阳光的健康生活方式，注重环保，提倡有机、乐活的生活。热爱“You”生活的人亦是懂得注重健康的、阳光的、绿色的、拥有良好心态的一群人。

绿领掀起“You”生活热潮

不知不觉，现代都市人在生活中都有着不同程度的困扰，大家在内心深处渴求对自然和绿色的回归。因此，一支年轻的新锐部队异军突起——这就是“绿领”一族。

他们有着健康的体魄、自然纯朴的性情，自然和绿色是他们心中最重要的部分。在生活习惯和方式上，他们秉持自然、健康的态度，食物以天然、有机为主，从身体健康出发，让身体与心灵保持和谐统一的状态。

健康烹饪从“油”开始

“民以食为天”，居家过日子自然离不开油。一说起油，人们的话就多了。中国从几千年以来就一直吃自然的、有机的食物，但现代社会改变了这一切，也彻底改变了我们的健康。幸好，人们已经注意到这种变化给身体带来的伤害，重新关注天然、纯朴食物与饮食习惯。

说到煮食中最不可少的，可以说就是食用油，选对油，就是吃出健康的第一步。吃什么油最健康？有一个答案就是葵花籽油。

美国食品药物管理局、国际心脏病协会等多个官方机构以权威的研究结论推荐葵花籽油，欧美等发达国家大部分的家庭都选用葵花籽油。根据研究显示，葵花籽油、花生、醋梨、鱼、五谷杂粮等食物都是不饱和脂肪酸的最佳摄取来源。

另一个观念则是：“健康的油”能够让人体更有效地吸收脂溶性维生素，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等。对肝脏、视力、皮肤、免疫等功能来说，都是非常重要的。更重要的是，不饱和脂肪酸的油脂，不但能够使血液不黏稠、血流顺畅，还有助于降低人体胆固醇。对糖尿病患者来说，选对食用油，就是控制病情的好帮手。

选择金龙鱼葵花籽油的4大理由

1.葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸“亚油酸”，含量高达58％～69％，在人体中起着清道夫的作用，能清除体内的“垃圾”。

2.富含维生素E。维生素E主要有四种，尤其是有青春美容素之美称、最具生物活性的维生素Eα-具有很好的抗氧化功能，长期使用可以延缓衰老，使肌肤润泽有弹性。葵花籽油中的维生素E含量达720mg／kg，而VEα-的含量为310mg／kg，简单地说，就是粟米油的3.5倍。

3.葵花籽油具有清淡、开胃、润肺、补虚、美容、降血脂等功效。

4.耐高温炒炸的理想食用油，极少油烟经AOM质安性测试显示，葵花籽油在110摄氏度的高温下，油质可保持25小时不变。