卫生部称有必要就撤销面粉增白剂设置1年过渡期

30日，卫生部监督局将结束对撤销在面粉中添加过氧化苯甲酰（俗称面粉增白剂）征求意见。在征求意见稿中，拟对取消添加面粉增白剂设置一年过渡期。29日，卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人回应称，食品添加剂在限量内使用如有安全问题，卫生部会对其立即撤销，但按标准使用面粉增白剂不会对人体产生危害，所以，拟设置合理的过渡期限是必要的。据12月30日《新京报》A05 吴鹏