康师傅桶装面

零售价将上涨0.5元

占国内方便面市场最大份额的康师傅方便面又要提价了。

康师傅控股有限公司在3月21日提交港交所的公告中称，由于主要原材料如面粉、棕榈油、糖及PET粒子等价格持续上升，将从4月1日起将康师傅桶装面的零售价每桶上调0.5元。这会不会引发业内新一轮涨价潮？晚报记者 徐刚领/文 马健/图

超市里销售的康师傅桶装面。

企业 桶装面零售价将再涨0.5元

康师傅控股有限公司表示，由于原材料成本上涨，到去年底，公司毛利润率已从一年前同期的34.6%下降到了28.4%，公司提高产品价格旨在保持“合理的毛利率”。

康师傅宣称，将从4月1日起把旗下桶装方便面每桶涨价0.5元，涨幅约14%，每桶零售价会涨到4元。

这是康师傅方便面自去年11月1日、今年3月1日调价后，第三次提价。

不过，前两次提的是袋面的价格，本次调价则从桶面入手。据悉，桶面约占该公司方便面销售量的30%。

渠道 “已接到了口头的调价通知”

昨日，记者在文化路一家超市看到，这里的面饼90克重的康师傅桶装红烧牛肉面、香辣牛肉面售价均为3.5元。而其他品牌的桶装面售价一般也在3元至4元之间。

本市一家大型超市的相关负责人说，目前尚未收到康师傅方面的调价函。如果收到的话，超市有可能在4月1日起相应地调价。

市内另一家大型超市相关负责人则表示：“虽然没有接到书面通知，但是已接到了口头的调价通知。”

消费者 “已经很久不买方便面了”

昨日，记者走访市内多家超市时发现，已有许多消费者知道康师傅方便面涨价的消息，一些顾客还为此“囤货”。

“有时加班晚了会吃泡面，听说要涨价，就多买几盒。”市民张女士说。

不过，方便面并非人人都爱吃。在文化路一家超市购物的消费者金女士说：“很久没买过方便面了。这东西本身没有什么营养，而且最近两年老是涨价，最可气的是，分量还一直在减，所以就不买它了。”

数据 康师傅去年利润大幅度增长

虽然康师傅公司宣布再次调价是成本原因，但其2010年利润依然大幅度增长。

公司近日发布的财务报告显示，2010年康师傅控股有限公司整体营业额与去年同期相比上升31.5%至66.81亿美元，股东所得利润上升24.4%至4.77亿美元。

其中，2010年其方便面业务的销售额为29.3亿美元，较去年同期上升27.04%。

对于本次调价原因，康师傅公司称，物流运费、面粉、棕榈油、糖及PET粒子等价格持续上升，方便面业务年内的毛利率已同比下降2.62个百分点至28.83%。

成本 方便面成本确实有所上升

昨日，中华粮网信息部副部长郭清保告诉记者，2010年的面粉、棕榈油、糖及人工成本确实有所上升。国家统计局数据显示，去年富强面粉价格大约上涨15％左右。就棕榈油价格而言，从去年7月份起，大连商品交易所棕榈油期货价格从每吨约7000元起步，最高曾涨到每吨10300元，目前在每吨9300元左右徘徊。

据介绍，汽油、柴油价格的上涨，增加了企业的运输成本。并且，方便面企业的人工成本也呈现出增加态势。

影响 康师傅会否掀起新一轮涨价潮？

ACNielsen2010年12月发布的数据显示，康师傅方便面销售量与销售额的市场占有率分别为41.6%和55.8%，已居市场领先地位10余年。

业内人士指出，每次康师傅提价均会引发同行其他品牌方便面跟涨。据报道，统一等部分方便面品牌也发出了最新的涨价通知，涨价幅度在5%~10%。

昨日，省食品工业办公室有关负责人说，方便面企业可以自主定价，不必上报政府部门。方便面市场会否掀起涨价潮，目前还很难讲。

作为我省方便面行业的“龙头老大”白象方便面有关人士称，目前暂时还没有调价的打算。