阴影
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第A20版:中国新闻 上一版3  4下一版
家庭负担主食
国家补助副食
一天两顿黄豆蒸饭一吃就是几年
营养餐“得而复失”
几乎看不到一个胖学生
顿顿吃黄豆蒸饭
      
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顿顿吃黄豆蒸饭

顿顿吃黄豆蒸饭

3月24日,记者来到都安瑶族自治县三只羊乡——全县最偏远的乡镇,离县城80多公里远。乡中心校三只羊小学校长蒙文武介绍,学校有学前班至六年级共13个班,485名学生,372名住宿生,大部分为瑶族,最远的学生走路需8个小时才能到家。

记者在学校看到,政府投资的教学楼、宿舍楼等都是崭新的。然而,到了吃饭时间,学生们吃得却非常差,大部分为黄豆蒸米饭,偶尔才能看到几个饭盒里放了几片腊肉。

中午饭毕,学生们将饭盒洗干净,抓一把米倒进去,加上清水、黄豆和盐,有的也会放几块白菜叶或者两三片腊肉,将饭盒捆在一起摆放在学校小食堂的高压蒸箱里。14时左右,工人开始烧火蒸饭。17时开饭,学生拥入食堂,在清一色的饭盒中找出自己那一份,带回宿舍用餐。

记者来到宿舍,学生们有的趴在床沿,有的蹲在地上,捧着饭盒吃得津津有味,饭盒里绝大多数为黄豆蒸饭。5岁的学前班男孩蓝权默不作声地大口吃饭,他的饭盒里装着米饭、黄豆、两块肥肉。7岁的一年级女孩蓝海谢是蓝权的亲姐姐,姐弟俩同住一张床,懂事的姐姐把黄豆和肉都给了弟弟,自己的饭盒里只有米饭。

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