外出吃饭两次

开除！

游泳世锦赛前中国队严防瘦肉精

一旦发现在外就餐就取消参赛资格

这可能是国家游泳队有史以来出台的最严厉管理制度。

今年7月在上海举行的游泳世锦赛受到游泳中心高度重视。在日前的赛前动员大会上，国家游泳队领队许琦下达了“死命令”：国家游泳队队员凡在世锦赛前被发现一次外出就餐，即取消其世锦赛参赛资格，二次违反队规将开除出国家队！同时，为避免误食“瘦肉精”事件的发生，国家队队员不能随便吃别人送的食物和饮料。

一朝被蛇咬，十年怕井绳。“瘦肉精”事件使中国体育界谈虎色变。面对即将迎来的2011上海世锦赛，中国游泳队不得不出台这项最严厉的管理条例，防止队员误食“瘦肉精”，产生不必要的麻烦。在动员大会上，国家游泳队领队许琦告诉记者，“不让出去吃饭主要是怕误食兴奋剂。不管是谁，要是出了兴奋剂事件，就是历史罪人！”

队规：两次外出就餐就开除

国家体育总局游泳中心副主任尚修堂在电话里告诉记者：“游泳队一直对食品卫生和安全有很高的要求，在动员大会上，我只是重新提醒大家一下。外面吃不保险，有些队员喜欢吃烧烤、甜食，喝非知名品牌的饮料，容易闹肚子，会影响到训练和比赛。”

尚修堂说，队员们必须在训练局的食堂就餐：“训练局有单独的供应链提供蔬菜和副食，进货的时候都有检测手段，严格控制食品污染。对于来历不明的饮料，国家队禁止队员饮用，队员们可以饮用队内统一购买的矿泉水。”

吃喝尚且如此，用药更加谨慎，尚修堂告诉记者：“队医会陪同生病的队员去医院，反复和医生讲清，哪些药可以用，哪些药不能用，含有违禁药物成分的感冒药绝对不能碰。队员们服用的营养品采购都由中国科技协会把关，禁止省市运动队给国家队提供营养品，禁止队员私自服用营养品。”

游泳世锦赛还有88天揭幕，对于中国游泳队勒上“紧箍咒”，队员们也显得缺乏心理准备，上海自由泳名将庞佳颖在微博上哀叹：“偶滴神呐！开（动员）会前6小时的那餐变成我比赛前的最后一次外出就餐机会了！”和庞佳颖一起外出就餐的是已经退役的周雅菲，周雅菲也倒吸了一口凉气：“还好咱是开会前小聚。”

这是不是中国游泳队历史上最严厉的管理制度？ 刚刚退役的世界冠军朱颖文告诉记者：“2003年非典的时候，队里就有禁止外出就餐，否则开除的规定。这样的规定，队员是有些不自由，但是食品安全更重要。”

上海游泳队领队秦斌说：“其实我们地方队在这方面也很严格，从队员进队的时候就开始进行教育，也会和队员家长讲清楚，在家里做饭的时候，食材要注意，逢年过节出去吃饭也要留心，队员即使休养在家，外出看病也要和队医沟通。”

哪些是游泳运动员的饮食禁区？朱颖文告诉记者：“猪肉、猪内脏尽量不吃，因为担心有瘦肉精，红牛不能喝，可乐只能喝少量。”秦斌说：“我们要求队员绝对不能吃路边摊，上海队的食堂在内脏和猪肉采购方面特别谨慎，采购的都是‘放心肉’，饮料也是统一采购的运动饮料或矿泉水。”海子

相关新闻

法国运动员

来华比赛

被禁止吃肉

法国反兴奋剂机构昨日发表声明，要求所有法国运动员到中国参赛不得食用中国肉制品，因为食用中国肉制品容易被检测出兴奋剂含量。

声明表示，因为食用中国肉制品容易被检测出兴奋剂含量。报道中提到运动员可能会误食违禁药物“盐酸克伦特罗”的风险。该种药品俗称“瘦肉精”，可以用以加快动物瘦肉生长速度、提高瘦肉量。

目前，体坛面临严重的食品安全危机，“瘦肉精”已成为运动员的大敌，甚至到了谈“肉”色变的地步。欧阳鲲鹏、佟文、周蜜……瘦肉精让不少名将折戟，在利益与风险的博弈中，“瘦肉精”阴云悄然笼罩职业体坛。

海子