3天能卖4000斤西瓜

她有啥经验？

喜欢吃西瓜的市民陈先生心很细，他发现今年来卖瓜的瓜农特别注重西瓜质量的宣传，“估计是受了‘膨大剂’的影响”。

晚报记者 常亮 文/图

相隔30米，生意两重天

昨日下午，来自中牟的刘大姐坐在棉纺路自家瓜车前的一张小凳子上，一个劲发呆。

来郑州一天了，整车西瓜卖了不足50元。

就在离她家瓜摊东30米的地方，还有一个瓜摊，生意却异常得好。

东边瓜摊的老板叫米红霞，同样来自中牟，她已经是第六个年头来这里卖瓜了。

米红霞不但说话干脆，手脚也很利索。

“多少钱一斤？”

“有籽瓜1块，无籽瓜1块3。”米红霞回答顾客的同时，右手早已紧紧抓住瓜车上的一根铁栏杆，“噌”的一声蹬上了瓜车。

“要两个无籽的吧。”

“好嘞。”米红霞蹲到瓜堆里，两只手抱起一个圆圆的大西瓜，然后将西瓜转放到左手上托起来，头部一歪，耳朵靠近西瓜，右手“砰砰”在瓜上拍了起来。不到10分钟，米红霞连续5次来回于车上车下，帮顾客挑瓜。

“让货喊人，不让人喊人”

前两天，米红霞花20元钱买了两块板，自己动手刷了黑漆，做成了两个宣传板，板儿上写着：“中牟西瓜，专保甜。”

米红霞说，做块小黑板，除了宣传自家西瓜，主要是向新顾客写张保证书，让第一次来她这儿买瓜的人放心。来米红霞摊位前买瓜的回头顾客很多，这都是她6年经营中精心培养起来的客户。

“我没啥文化，但我知道一个道理，要让你卖的货品帮你喊顾客，不能你自己喊。”米红霞笑了笑，抱起一个切开的西瓜，“很早以前，我看过一个电视剧，里面有个做生意的人说，‘让货喊人，不让人喊人’，我一直把这句话当成做生意的口号。”

米红霞专门在车上摆放了4个开过口的西瓜，只要是第一次来买西瓜的顾客，她都极力推荐顾客先品尝，后购买。

用好西瓜抵挡“膨大剂”

米红霞家的一车瓜，有4000多斤。

而卖完这些瓜，米红霞只需要不到3天的时间。

每次从家来，米红霞和老公都会对将要销售的西瓜逐个拍拍，凭借经验仔细听一下西瓜的质量。

米红霞笑着说，有人称自己是棉纺路附近卖瓜的“瓜王”，如果从瓜的质量和销量上来说，她觉得这个称呼也并不为过。

“好瓜，好秤，就会留下好口碑。”米红霞脸上洋溢着自信的笑容，“有了这些，‘膨大剂’的影响几乎可以忽略不计。”