塑化剂之毒

最伤心肝肾

台湾师范大学前日发表最新研究报告，指出塑化剂会造成基因毒性，长期食用除了容易罹患泌尿、生殖疾病，也对心血管、肝脏不利，特别是对心血管危害最大。塑化剂累积还会通过基因遗传，祸及下一代。

对心血管危害最大

台师大生命科学系助理教授沈林琥、高雄医学大学环境医学研究中心教授林水龙组成的研究团队，利用生物信息和毒理基因组学的方法，分析塑化剂造成的基因、蛋白质毒性对人类疾病的影响，发现塑化剂会直接造成基因毒性。

之前研究证实塑化剂是环境荷尔蒙，会引起生殖系统疾病，沈林琥指出，研究团队的报告发现，塑化剂毒性还会危害心脏、肝脏和肾脏系统，特别是对心血管疾病危害的风险最高，可能导致心脏衰竭和心律不齐。其次是肝脏疾病、泌尿系统疾病、第四名才是生殖方面疾病。

基因遗传祸及下一代

林水龙指出，塑化剂经由皮肤接触的剂量比较小，48小时内可以被人体排出。但直接食用含塑化剂的食品或饮料，等于从人的口腔进入消化系统，被吸收的速度更快，尤其是被小肠吸收后，就很难被排出，会不断累积毒素危害人体；还会通过基因遗传，祸及下一代，建议民众到医院检查时，也要针对心、肝、肾功能做检查，而不只是看生殖、内分泌方面。他还建议有关单位对心血管、洗肾等病患进行跟踪调查，了解是否与塑化剂有关。

致女乳癌男生育力降低

此前，众多专家对塑化剂对生殖系统的危害进行了阐述。香港城大生命科学院副教授陈竟明便指出，塑化剂含毒性，可干扰人体荷尔蒙，影响新陈代谢，但要高剂量才会中毒，只要经常接触，有机会摄取到这些物质，便会对健康构成影响，“最严重可能与乳癌、良性肌肉瘤有关。更多情况是因为雌激素荷尔蒙干扰素，导致女性或过早有月经等”。

香港城大生物及化学系副教授林汉华也表示，实验显示人体吸收了塑化剂后，部分可以排出体外，但过量的会积存在体内，对男性生殖能力影响最大，“24～48个小时内，有能力将八成的塑化剂随尿液排出去，若长期饮用含塑化剂饮品，小部分会残留体内，影响内分泌，会降低男性制造精子的能力，精子数目会降低，精子活力会降低，甚至会有畸形。”建议家长为子女选购塑胶玩具、进食用塑胶器皿时，要留意不要选含禁用塑化剂的产品。

据《信息时报》

背景 台湾塑化剂事件

2011年4月，台湾岛内卫生部门例行抽验食品时，在一款“净元益生菌”粉末中发现，里面含有DEHP，浓度高达600ppm（百万分之一）。追查发现，DEHP来自昱伸香料公司所供应的起云剂内。起云剂是一种食品添加剂，主要成分为棕榈油和软化剂，主要用来防止运动饮料或食品沉淀，增加口感。不法商贩为节约成本，用塑化剂替代了棕榈油。专家称，塑化剂DEHP的毒性比三聚氰胺毒20倍。此次污染产品超500项，成台湾30年最严重事件。