停产78天

济源双汇昨日复工

因瘦肉精事件停产78天的济源双汇食品有限公司昨日宣布复产，4名高管全部换新。

双汇集团董事长万隆在当日召开的消费者座谈会上承诺：今后双汇旗下所有工厂实行头头检、开放式办厂等策略，无论生产成本多大，首先要保证食品安全。晚报记者 程国平/文

晚报记者 马健/图

坚持头头检成本增加1亿多元

6月2日，与很多公司的开业庆典不一样，济源双汇的复工仪式上没有鲜花，没有鼓乐，也没有掌声。

显然，这是一场低调的开工。

与开工的低调相比，是双汇强调食品安全的高调，70多岁的双汇集团董事长万隆前一晚专门从北京赶到济源，2日与消费者进行了一场面对面的沟通。

听到消费者自瘦肉精事件发生后对双汇品牌认知的迷茫和依赖，万隆很感动，他说与消费者这样面对面的交流机会以前不多，但以后会多起来。

据了解，济源双汇复工后，济源政府专门委派相关部门驻场安检，每头猪都要检疫，确保原料采购没有问题。 

“不只是济源工厂，我们在全国的10多个工厂对瘦肉精都会从抽检变为头头检。”万隆表示，虽然单是这一道工序，公司就要增加1个多亿的成本，“但食品安全大于天，反思中的双汇理解更为深刻。”

除了头头检，双汇集团出台的另一项重大举措是开放式办厂，“无论消费者任何时候到工厂参观，我们都会根据人数不同安排不同的负责人进行讲解，让消费者看到一个放心安全的生产厂。”万隆说。

公司高管集体换新

今年3月15日，央视曝光双汇“瘦肉精”事件后，次日济源双汇公司停产整顿。

停产整顿期间，济源双汇公司积极配合集团和政府有关部门进行调查和产品抽查，对库存的900头生猪、1785头鲜白条猪、134吨生鲜肉和市场召回的产品，全部进行无害化处理。

同时，济源公司的总经理、主管副总经理、采购部长、品管部长全部予以免职。

昨日的复工仪式上，以总经理谢笑夫为首的济源公司新的高管团队悉数亮相，万隆介绍，谢笑夫在双汇集团品管部任职多年，此次竞选中，是得票最高的一位。

此外，济源公司副总经理、生产经理和品管部经理也全部是从集团内部公开选拔出来的。

记者了解到，不只是济源公司，双汇集团的高管团队也进行了大幅度调整。

5月26日，经过竞聘，李骏、李红伟、王登峰、宋保国、刘金涛5人分别被任命为双汇集团主管生产、食品安全、管理、市场信息、公共关系的副总经理。其中，食品安全、市场信息和公共关系的副总是新设职位。

在5名新任高管中，4名是集团原中高层管理人员，而负责公共关系的副总经理刘金涛则是从北京请来的。

昨日，原本是作家的刘金涛与记者见面时表示，集团将走平民化路线，有一系列的措施改善双汇与公众的关系。

刘金涛称，复产后的济源公司产能会稳步提升，产品线也会逐渐丰富。