一名较真的检测员无意中揭开这个黑洞

专家称少量塑化剂不危害健康

961项产品，280家厂商，这是台湾卫生机构7日发布的最新“染塑”统计数字。自5月23日事件爆发以来，塑化剂风波已在岛内延烧了半个月，仍如滚雪球般愈演愈烈，且已波及大陆、港澳以及所有进口台湾食品的地区，成为一场严重的食品安全危机。

较真检验员揭开黑洞

影响巨大的塑化剂污染，最初被发现竟出于偶然。

今年3月，台湾食品药品管理部门一名52岁的普通检测员，在给某公司益生菌做例行检测时，意外发现了一个异常数据。

虽然这项指标本不属于此次检测的范围，但较真的她还是花了2周时间，与各种物质的图谱进行了比对，最后发现这是本不该出现在食品中的塑化剂DEHP，而且浓度远超日均摄入标准600倍。

消息曝光后，有关机构迅速展开调查，结果发现：台湾最大的食品添加剂供应商昱伸香料有限公司，在食品添加剂起云剂中非法添加DEHP。昱伸公司负责人赖俊杰被捕后供认，他在起云剂中添入塑化剂已将近30年。

果汁机大受欢迎

台北市热闹的商业街——忠孝东路上的一家蛋糕店，这几天一直在醒目的位置挂着“本店所售产品均不含塑化剂”的标语。

时下正值毕业季，台湾各大饭店的谢师宴、家宴开得分外热闹。记者发现，在塑化剂的阴影下，饭店都会在提供的果汁上特别标明为新鲜水果现榨而成。有业者干脆就把大号榨汁机搬到现场，即榨即饮。

塑化剂事件爆发后，由于事态严重加上岛内媒体炒作，台湾社会已呈谈“塑”色变的局面。岛内民众的消费习惯也受到影响，许多民众不敢再喝果汁。

72小时可排出85%

昨日，记者采访了国家卫生部，专家指出，邻苯二甲酸二（2-乙基）己基酯（DEHP）和邻苯二甲酸二异壬酯（DINP）急性毒性均较低。

对于少量进入体内的DEHP和DINP，验结果显示，进入体内的DEHP和DINP等邻苯二甲酸酯类物质可以被人体排出，目前没有证据表明DEHP和DINP具有蓄积性。动物试验发现，绝大部分DEHP在24~48小时内会随尿液或粪便排出体外。48小时内停止摄入含有DEHP之产品，体内DEHP浓度便会快速下降。

动物试验还发现，DINP在体内亦会被迅速代谢，72小时内有85%由粪便中排出，其余部分则由尿液排出。

据新华社、《法制晚报》