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还是芽苗菜?
德国疾控机构称
确认本土芽苗菜是大肠杆菌疫情源头

德国疾控机构称

确认本土芽苗菜是大肠杆菌疫情源头

德国国家疾病预防和控制机构10日确认,德国本土出产的芽苗菜是这一轮肠出血性大肠杆菌疫情源头。

确定“毒源”后,西红柿、黄瓜、生菜等蔬菜有望摘掉“生食禁令”的帽子,但豆芽等芽苗菜仍受禁令限制,不得生吃。

德国罗伯特·科赫研究所所长赖因哈德·布格尔10日在德国北部举行新闻发布会通报,尽管从下萨克森州一家农场抽检的芽苗菜没有检出肠出血性大肠杆菌菌株,但针对这次疫情暴发形式的流行病学调查已搜集到足够证据,得出芽苗菜系污染源的结论。

“借助这种方式,从流行病学角度,可将疫情源头缩小至芽苗菜,”布格尔说,“就是它。”

他告诉记者,针对100多名在餐厅就餐后感染肠出血性大肠杆菌患者的流行病学调查显示,食用芽苗菜者出现出血性腹泻或其他肠出血性大肠杆菌感染症状的概率是常人的9倍。

芽苗菜是豆类、谷类、蔬菜类种子培育出可食用芽苗的统称。

随后,德国北威州消费者保护部称,首次在芽苗菜上查出造成肠出血性大肠杆菌感染疫情的O104:H4型大肠杆菌。

这轮大肠杆菌疫情暴发之初,德国卫生部门怀疑产自西班牙的黄瓜是疫情源头,引发欧洲多国发布对西班牙蔬菜和水果的进口禁令,招致西班牙方面强烈抗议。德国政府随后承认,最初判断有误。 新华社供本报特稿

德国疫情正向亚洲蔓延,泰国已经从进口的蔬果中发现疑似0104的菌株。

泰国公共卫生部说,医药科学部门正在检测这一大肠杆菌菌株是否与在欧洲肆虐的菌株相同,预计将花费3天至5天时间。

针对我国是否发现肠出血性大肠杆菌病例的问题,卫生部新闻发言人邓海华昨日在例行新闻发布会上肯定地回答:“我国目前还没有发现这样的病人。”综合新华社电

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