年底前，生产经营食品

需建食品安全信用档案

本报讯 昨日，我市下发《郑州市严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动方案》，力求用一年的时间全面整治食品添加剂生产、流通和使用。

如发现故意非法添加的，一律吊销相关证照。对本地较长时间或较大范围出现非法添加剂而未及时查处的，或本地大型食品生产经营企业出现非法添加行为的，要严肃追究当地政府及部门相关负责人的责任。另据了解，2011年底前，我市将建立所有食品生产经营单位的食品安全信用档案。

晚报记者 孙娟 实习生 杨秀娜