“五小”门店

整治“成果”保持不错

小饭店操作间基本都有3个水池：洗菜、洗肉、洗餐具；小熟食店采购的食品及食品原料都有“账本记录”；小旅店提供的洗浴产品也都有中文标志、厂名、厂址……

昨天上午，“五小”门店综合指挥部对工人路、颍河路等一些路段进行突击检查，发现整治“成果”保持得还算不错。

周英说，“五小”是指小饭店、小副食店、小熟食店、小理发店、小旅店等这些与老百姓日常生活息息相关的经营业。环境卫生状况差、经营无序等成为许多城市管理中的一个难题。

为了深入了解“五小”门店各个环节存在的问题，指挥部督导组所有工作人员多次到一些门店体验，查找问题。并启动评优评差问责机制，有“五小”门店整治任务的74个乡（镇、办事处）主要负责人向市委组织部签订了承诺书。

市直有关部门履行职责，搞好技术指导，举办培训班215期，培训业务骨干26000余名。

各级督察组全方位、高密度、拉网式督导检查，提出整改建议，督促限期整改。

截至目前，全市22578家“五小”门店，已经达标22397家，总体达标率99.2%，“五小”整治取得明显成效。

创建全国文明城市进入“迎检倒计时”，“五小”门店的综合整治能否达标令人牵挂。

昨天，“五小”门店综合整治工作指挥部副指挥长、市委组织部部务委员、市委老干部局局长周英接受专访时欣喜地表示：截至目前，全市22578家“五小”门店，已经达标22397家，总体达标率99.2%。

成绩喜人，但周英称，下一步仍要落实到每个门店都有专人负责，每个责任人信息都予以公示，真正做到“人人肩上有担子、个个身上有压力”，争取取得创文的最后胜利。

晚报记者 鲁燕 实习生 罗佳

遗留问题需要解决，达标门店不能反弹

不过，周英说，从前段检查的情况看，仍存在一些不容忽视的问题。

主要表现在：少数业主对整治标准仍不够熟悉，卫生意识不强；个别门店无证经营、部分小饭店超范围经营凉菜，消毒设施不能正常使用，消毒记录不规范，索证索票不齐全；部分门店硬件设施设置不合理或缺失，部分小副食店食品摆放不能按要求做到隔墙离地；个别城乡接合部的门店还存在使用燃煤大灶的现象；个别单位没有从健全制度、完善机制入手，实施责任监管、动态监管、常态监管，个别达标的“五小”门店存在反弹迹象。

决心：7月底必须实现全面达标

周英说，整治工作已进入冲刺阶段，为了抓好突出问题和薄弱环节的整改提升，要压实责任，完善监管网络，每个门店都有专人负责，每个责任人信息都予以公示，真正做到“人人肩上有担子、个个身上有压力”，实现整治全覆盖。严格包保责任，形成一级抓一级、层层抓落实的责任体系。

按照“谁主管、谁负责”原则，落实承诺内容，实行“日报告周点评”制度和评优评差制度，强化问责。

同时，对难度大、拒不配合的门店，强化职能部门配合，开展联合执法行动，强力攻坚。此外，还要通过强化措施分类施治，逐店、逐项、逐条、逐人对照检查，逐步提高示范街（店）比例；各级督察组以背街小巷、城乡接合部等薄弱环节为督察重点，全过程、全方位督察指导，指出存在问题，现场督促整改，确保按时达标；要开展自查和互查，及时交流经验，推广典型，查找不足，相互促进。

总之，要确保7月底实现全面达标，8月份顺利通过国家文明办的检查验收。