7月15日，河南天地粤海酒店水幕云天西餐厅开启了为期一个月的意大利美食节。据河南天地粤海酒店西餐部厨师长黄子芸介绍，本次意大利美食节上推出的菜系非常丰富，菜品达400多种，包括意大利北部的意大利面、中部的海鲜和南部的菜品。每天提供6~10款意大利粉、7种芝士、奶酪及10款左右调配料，根据大家不同的选择，让大厨现场烹饪。在欧洲，人们烹饪基本以橄榄油为主，它的最大特点是不产生烟，非常注重环保和健康。 谢宽