这种柿子

“吃硬不吃软”

“巩义版”的日本甜柿

即将上市 每公斤5元左右

□晚报记者 孙庆辉 文/图

本报讯 近3米高的树上挂满了扁扁的柿子，捏上去还是硬邦邦的，但摘下来洗净就可以吃，还甘甜爽口。农业技术员王献有在巩义市回郭镇干沟村的林源农业生态农场说，60多亩甜柿待人采摘。

据了解,这种甜柿是王献有2006年从日本引进的柿类新品种,今年开始大面积挂果。刚采摘下来的本地柿子吃起来有些涩口,必须经脱涩才能食用,但这种甜柿即摘即食,没有涩味。 

“这个柿子就是要吃硬的，口感很新鲜。”看着满树柿子，王献有挎上塑料篓子直接向甜柿林走去。60多亩甜柿今年喜获丰收，近3米高的柿子树上挂满了果实，估计一周后就可全面上市， 价格每公斤5元左右，届时市民可以一饱口福。