二七区食品安检全天接待

本报讯 二七区食品药品监督管理分局昨日召开专项整治会议，要求实行餐饮服务单位食品安全承诺制和安全信息公示上墙制度，并公布二七区食品药品24小时监督举报电话68882700。今年以来，该区先后开展了餐饮单位食品添加剂、食品索证索票、白酒葡萄酒质量安全、餐饮服务环节“瘦肉精”等一系列专项整治活动，并加大对地方小吃、熟食卤味、冷菜等高风险食品和餐饮具清洗消毒等重点环节的监督检查力度。

晚报记者 王菁 通讯员 陈向林