“七月十五枣红圈，八月十五枣落杆。”昨日，由郑州市旅游局、新郑市政府主办，新郑市旅游和文物局、孟庄镇政府、好想你枣业股份有限公司承办的2011中华枣乡风情游暨第九届好想你红枣文化节在新郑开幕。枣园里，打枣、拔花生、吃农家饭……在枣乡新郑可领略8000年红枣文化。晚报记者 王军方 文/图

外国友人参加传统打枣仪式

昨日上午，嘉宾们一走进好想你红枣科技示范园，身着红底白花上衣、手持红色方巾的姑娘就跳起欢快的舞蹈。

在礼仪引领下，嘉宾们通过软软的沙地，来到枣林。“哎，打枣嘞，一帆风顺,祝您花好月圆。”参加打枣仪式的嘉宾，每选一个牌子后，枣乡姑娘就用新郑话喊出吉祥语并送上对应的打枣杆。几名外国友人也来到了打枣现场，他们拿起打枣杆向树上敲去，吸引了众人的眼球。

一杆下去，红枣哗啦啦直掉。4名枣乡姑娘，2人一组，拉着红色的布单，将掉落的红枣接个正着……捏粒枣放进嘴里，甜香沁人。

新郑8000年枣文化博大精深

好想你红枣科技示范园里，有葫芦枣、辣椒枣等很多稀罕品种。另外，摘枣、拔花生、玩沙土等活动项目层出不穷。

中午，吃农家饭，红枣炒鸡蛋、柴鸡炖红枣、红枣饼、红枣酪等，几乎所有的菜肴都和红枣有关。“这里吃的都是树上长的、树下养的，就连厨师也住在枣园里。”好想你公司董事长石聚彬说，到枣园吃的是真正的农家饭。

新郑裴李岗遗址出土的碳化枣核表明，新郑在8000年前就开始种枣树。其实，红枣文化节有个非常值得去的地方——中华枣文化博览中心。在该中心可欣赏世界各地几乎所有红枣的标本，以及枣木制作的织布机、纺花车等，领略新郑8000年枣文化。

还可到好想你公司厂区参观。工人们麻利的手工生产枣片等产品，从大大的玻璃窗外一览无余。

而紧临厂区的“枣乡善缘”，也值得一去。那儿有近万尊枣木雕刻的佛像，面貌迥异，惟妙惟肖。

世界各地专家学者新郑纵论木本粮

昨日，“第二届国际枣属植物研讨会暨第二届中国枣业大会”也在新郑开幕，来自印度、伊朗、匈牙利、捷克、美国、巴西等主要产枣国的专家，以及我国主要产枣省林业厅（局）和国内知名科研院校、红枣加工企业等方面代表300多人与会。

“木本粮营养丰富，希望更多专家支持、更多企业参与、更多消费者正确认识并接受木本粮，把木本粮更快地搬到餐桌上。”好想你公司董事长石聚彬说，该论坛将针对木本粮产业现状，讨论我国木本粮产业面临的挑战、发展和机遇。