好好享受湿润的23℃

雨来得稍稍早了一些。昨天早上还是润润的阴天，气不燥风不凉，感觉正适宜。

过了中午，天色开始越来越沉，雨就不知不觉落下来了。趴在窗台向外看，很多路人并不忙着撑伞，还不紧不慢地走着，好像这场雨的到来并没有影响到什么。

雨来得很温柔，并没有携着冷风吹走咱们的23℃，潮湿的空气反而让人更舒服了。

周围很多人最近都是秋燥上身，咳嗽声、清嗓子声在耳边此起彼伏，希望这场温润的雨能帮大家赶走秋燥。

今天，小雨还会继续停留，气温14℃～23℃。虽然有雨，但感觉这也是别样的好天气。

撑伞，去一个你爱的地方，静立，感受细微的美妙。河畔，看小雨投入河水怀抱画出的一个个圆圈；林间，听雨滴落叶发出的沙沙声……

明后天，雨水将逐渐离去，天气由阴天逐渐转晴，气温没有明显变化，但随着冷空气的到来气温在周末会降至20℃左右。

教您剥栗子小窍门

说完天气再来说说香气，留意到街上又飘起熟悉的甜香吗？没错，糖炒栗子！捧一袋热乎乎的栗子走在温润的雨中，美哉！

板栗不仅美味还含有丰富营养，性味甘温，又有养胃健脾、补肾强筋的功效，是外国人眼中的“人参果”。

可栗子好吃果难剥，您可能也有过想吃颗完整的栗子而抠栗子壳抠到指甲疼的经历。其实剥栗子不用这么麻烦呢！

用拇指指甲横向在栗子凹面中心掐出一道裂痕，沿裂痕挤开取出栗子肉就搞定了！如果想更轻松地剥栗子，还可以把栗子放入微波炉，中火加热30秒左右。

那生栗子呢？别急，对付它咱也有窍门。

方法一：盐水浸泡法。将栗子洗净后放入容器内，加少许盐，用沸水盖盖浸泡5分钟后取出，用刀将栗子切开，软皮会连着栗子壳一起脱落。

方法二：冷热水交替法。先用刀去硬壳，然后把栗子放入沸水中煮3～5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3～5分钟，栗子皮就可以很轻松地剥掉了。

那么怎样才能延长栗子的存放时间呢？其实栗子有脾气，它最爱颠簸。

经常颠簸，新鲜栗子所产生的热量能被及时散掉，适宜细菌和虫子活动的环境就被破坏了，这样就减缓了栗子变质的速度。

如果您有更好的剥栗子、存放栗子的方法，可以登录到爱晚报网www.izzwb.com发帖分享给大家哦。