全球天然健康博览会“西部天然食品博览会”上，益海嘉里旗下品牌金龙鱼推出的“添加深海鱼油调和油”产品，荣膺全球EPA和 DHA脂肪酸组织（GOED）“最佳创新应用”和全球深海鱼油供应商（ONC）“人类健康杰出贡献”两项殊荣。同时益海嘉里也作为首位来自中国的高级会员加入GOED，成为全球背景下，DHA+EPA膳食营养标准的倡导者之一。晚报记者 倪子

国人脂肪酸缺乏 推动金龙鱼产品创新

在国人饮食习惯中， DHA和EPA的摄取水平低到令人惊讶的地步。随着国内居民生活水平的日益提高，居民日常饮食中胆固醇、油脂的水平也大幅提高，心血管疾病等一些富贵病成为困扰国人的主要健康问题。在国外，DHA、EPA和ALA“3A+”脂肪酸摄取理念已得到广泛应用，尤其在欧美国家，深海鱼油更被广泛应用于食品及饮料中。

金龙鱼总经理陈波说：“国人脂肪酸缺乏的状况，促使企业希望开发全新的添加深海鱼油调和油产品，更好地解决中国老百姓目前ω-3脂肪酸严重缺乏的现状。”

汇集全球智慧 成就中国3A+好油

2005年，金龙鱼投入巨资进行添加深海鱼油调和油产品研发；2009年进一步追加8亿，邀请海内外科学家，汇聚国内外相关领域集体智慧，共同开发属于中国人的3A+健康油。

根据《中国居民膳食指南》建议，每人每天食用油控制在25克至30克，在此基础上实现DHA+EPA脂肪酸平均含量维持在4000毫克/千克水平，才可以配合膳食，帮助达到美国医学研究院（IOM）成年人每天摄取160毫克的建议值。

“通过荣获国家专利的‘1：1：1’配方技术，精选玉米油、花生油、大豆油、菜籽油、葵花油、橄榄油、稻米油、芝麻油、亚麻籽油9种传统植物油精华，在1：1：1膳食脂肪酸均衡配比的基础上添加含有优质进口深海鱼油的调和油，DHA+EPA平均含量达到4000毫克/千克的水平。”陈波说，金龙鱼添加深海鱼油调和油产品不仅符合中国人日常烹饪需求，同时足量添加DHA+EPA，使其含量充分符合IOM建议值。现在每天只要适量食用金龙鱼添加深海鱼油调和油，加上正常饮食，便可以帮助人体便捷补充一日所需的DHA和EPA。

倡导国际标准 打造“健康大国民”

在多家大型超市内，可以看到消费者忙着团购金龙鱼添加深海鱼油调和油的身影。“现代人都市亚健康问题比较突出，大量办公室族存在高血脂、高血压等健康问题，今年我们团购主题是‘关心员工健康’，所以，专门为员工团购健康的食用油。”某公司采购部门负责人李先生团购了1000瓶金龙鱼添加深海鱼油调和油。

“随着团购风潮的大热，近期，我们也推出了系列团购活动，让更多的消费者以划算的价格，享受高品质的产品。”陈波说，本次金龙鱼添加深海鱼油调和油产品荣获国际双奖，以及终端频频传来的销售捷报，代表着产品与全球先进健康理念接轨，也是国际机构对金龙鱼产品技术创新、足量添加、产品健康标准以及DHA/EPA知识普及的认可。